Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 28 công thức.
Sắp xếp
This Man's Cook Kim Chi Bà Ngoại
Biến củ cải mùa hè nhạt nhẽo thành món kim chi tươi mát, giòn tan bằng cách ngâm trong nước ngọt để tạo độ mát và ngọt tự nhiên, rồi ủ chín với hỗn hợp gia vị làm từ cơm thừa. Đây là công thức kim chi kiểu nhà hàng.
củ cảimuối biểnnước ngọthành látỏi
ăn cắp cơmphù hợp tuyệt đối với món canhđậm đặc số lượng lớn
Ttukdak Hyung món Mì Kalguksu Gà Sạch
Món mì Kalguksu gà sạch được làm bằng cách nướng gà đến khi vàng đều, sau đó hầm trong nước dùng xương bò cùng mì Kalguksu, khoai tây, cà rốt và các loại rau củ khác.
gànước dùng xương bòmì Kalguksukhoai tâycà rốt
món mìthanh mátmón ăn một bát
This Man's Cook Xào kim chi Spam
Một món ăn phụ đậm đà, khai thác tối đa vị umami bằng cách xào kim chi tươi trong dầu vàng óng giàu chất béo từ thịt Spam nướng, chỉ thêm chút tương đậu nành lên men để tạo độ sâu và hương vị phong phú.
kim chi tươihành tâyspamtỏi bămnước mực
giết cơmrất đơn giảnmón ăn phụ cho hộp cơm trưa
Kim Dae-seok's Salad Hạt Ép và Dưa Leo
Một món salad dưa leo giòn mát với vị chua cay nồng, được nâng tầm nhờ cách xử lý nhẹ nhàng lá húng quế bạc bằng giấm và thêm một chút miso để tạo độ mặn sâu lắng.
húng quế bạcdưa leobột ớt đỏmisoxì dầu cao cấp
chua ngọtgiá trị tốtnguyên liệu theo mùa
This Man's Cook Thịt heo hầm nước ngọt với củ cải muối chua
Một món ăn gồm thịt heo mềm, không mùi tanh và củ cải muối giòn dai, kết hợp hoàn hảo tạo nên bữa ăn trọn vẹn
thịt ba chỉtỏihành láhạt tiêu nguyên tráinước ngọt
món thịtdùng để đãi kháchmón ăn kèm cơm
Ttukdak Hyung's Gà Hấp Tương Ớt Gochujang
Món gà hấp đậm đà với thịt gà, cà rốt và khoai tây nấu cùng nước sốt cay gochujang.
thịt gàcà rốtkhoai tâybột ớt đỏnước tương cao cấp
caynấu tại nhàđồ ăn lý tưởng kèm cơm
Bibimbap Hành Lá Mùa Xanh của Ttukdak Hyung
Một món bibimbap thơm lừng mùa xuân với hành lá xào cùng nước sốt gia vị linh hoạt, kết hợp cùng salad củ cải tươi, salad hành lá và trứng chiên tạo nên bữa ăn thanh mát và đầy thỏa mãn.
hành láhành tâycủ cảitrứngbột ớt đỏ
rất đơn giảnmón ăn khiến cơm ngonmón theo mùa
Công Thức Canh Mầm Đậu Nành của This Man's Cook
Một món mầm đậu nành độc đáo được xào với dầu ớt để loại bỏ mùi tanh, sau đó nấu mềm trong nước sốt cay mặn đến khi đặc lại, giữ nguyên độ giòn khi mở nắp.
mầm đậu nànhhành tâycà rốthẹdầu ớt
món ăn kèm cơmmón ăn phụcông thức tiết kiệm chi phí
Jung Ho-young's Món Namul Hành Lá Xuân
Món namul hành lá xuân giòn tan, chua ngọt thanh mát, làm chỉ trong 3 phút với tỷ lệ gia vị tương xứng giữa nước tương và siro mận
hành lábột ớt đỏsiro mậnnước mựcnước sốt cá ngừ
rau xuânrất đơn giảnmón ăn kèm
Lim Sung-geun nước sốt gia vị phổ quát với hành lá
Ấn nhẹ phần gốc hành lá bằng mặt sau của dao để phát huy tối đa hương thơm, rồi trộn nhẹ với giấm và nước sốt gia vị phổ quát – món ăn phụ mát lạnh, kích thích khẩu vị vào mùa xuân.
hành láớt xanhgiấmvừnggừng ngâm
rau mùa xuâncay chuamón ăn phụ kích thích khẩu vị
Solo Cooking God Canh Nureungjijuk với Kimchi
Một món cháo giải rượu theo phong cách Gyeongsang, được nấu chậm trong nước dùng cay mặn từ kimchi xào và hành lá, bổ sung thêm nureungji thơm lừng và mầm đậu nành giòn mát.
nureungjikimchimầm đậu nànhhành lánước dùng gà
món giải rượurất đơn giảnmón canh
Salad Hẹ và Nấm Enoki của Đầu bếp Kim Dae-seok
Ngâm sơ qua nước sôi trong 10 giây để giữ độ giòn, mềm ngọt tự nhiên của hẹ và nấm enoki – món ăn phụ thanh mát, giàu dinh dưỡng với độ giòn hấp dẫn.
hẹnấm enokicà rốtxì dầunước mực
dễ làmmón ăn phụlành mạnh