Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 69 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Mực Tofu Đảo

Tofu và mực được hầm trong nước sốt tương ớt cay nồng, tạo nên món mực tofu đảo vừa cay nồng vừa đậm đà.

35 phútDễThịt và món chính
TofuTương ớtBột ớt đỏTỏiNước mắm mực
cơm nhàăn với cơm rất hợpcay

Kimchi của Baek Jong-won

Một món kimchi phổ biến, dễ làm của Baek Jong-won, tối ưu hóa độ giòn bằng cách ngâm củ cải trong hỗn hợp đường và muối, đồng thời tạo hương vị đậm đà dễ dàng nhờ bột gạo hoặc cơm thừa.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảihành lábột ớt đỏtương tômnước mắm mực
nấu ăn tại nhàmón ăn kèmđồ ăn kèm cơm

Ttukdak Hyung gà một con và sốt ăn kèm

Gà nguyên con và các loại rau củ như củ cải trắng, hành lá được hầm kỹ tạo thành nước dùng mát lạnh, dùng để ăn cùng thịt gà và mì kalguksu.

45 phútVừaCanh và món hầm
gà nguyên concủ cải trắnghành láhành tâytỏi
món nướccơm nhàmón thịt

Ttukdak Hyung món dưa leo và ớt xanh trộn

Món ăn đơn giản, mát lạnh cho mùa hè với dưa leo giòn tan, hành tây và ớt xanh được ướp sơ bằng nước mắm mực, sau đó trộn đều với sốt tương ớt đặc biệt chua ngọt, rất dễ làm chỉ trong vài phút.

10 phútRất dễmón phụ
Ớt xanhDưa leoHành tâyNước mắm mựcGiấm
siêu dễvị tươi chua nhẹmón phụ làm sẵn

This Man's Cook Canh Thịt Bò Rong Biển

Một món canh thịt bò rong biển đậm đà, sâu sắc với vị umami được nâng tầm nhờ dầu mè perilla rang và hành tây nguyên củ, đồng thời giữ được hương vị thanh khiết nhờ việc nấu nước dùng thịt riêng biệt.

1 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm
rong biển khôthịt bắp bòkombumirindầu perilla
vị đậm đàmón ăn no bụngăn nhà làm

Món Giá Đỗ Trộn Hạt Tía Tô của Kim Dae-seok

Món ăn kèm đặc biệt với giá đỗ chần giòn chỉ nấu với nửa cốc nước, kết hợp với bột hạt tía tô béo ngậy tạo nên hương vị đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ
giá đỗhành tâyhành lábột ớtnước mắm mực
siêu đơn giảnkèm cơmmón ăn kèm

Ttukdak Hyung canh thịt bò củ cải

Canh thịt bò củ cải đậm đà, thanh mát nhờ nêm gia vị từ đầu và hầm lâu

30 phútDễCanh và món hầm
củ cảithịt bòtỏinước mắm mựcnước tương hạt đậu nành
món nướcmón một bátẤm áp

Kimchi của Ttukdak Hyung

Một món kim chi siêu đơn giản sử dụng sữa chua để rút ngắn thời gian lên men, sẵn sàng ăn chua ngọt và tươi ngon chỉ sau một ngày

2 giờ 10 phútDễmón phụ
củ cảihành tâytáoớt đỏtỏi
rất đơn giảnmón độc đáomón ăn kèm

Ttukdak Hyung món Nạc ba chỉ, mực và tôm

Món ăn hấp dẫn với nạc ba chỉ thơm béo, mực dai giòn và tôm ngọt tự nhiên, được nấu cùng nước dùng xương bò và sốt đặc biệt làm từ hành tây nghiền, tạo nên món ăn khiến cơm ăn ngon hơn hẳn.

30 phútVừaThịt và món chính
bún tàunạc ba chỉcải thảohành láhành tây
ăn với cơm rất hợpcông thức món nhậumón một bát

Ttukdak Hyung thịt vai trước xông rượu và kim chi củ cải

Thay vì thịt ba chỉ, dùng thịt vai trước dùng để nướng, hấp bằng rượu soju, kết hợp với kim chi củ cải được ngâm lâu trong oligo đường tạo độ giòn dai đặc trưng, món bokkeum đơn giản nhưng đậm đà.

3 giờ 40 phútDễThịt và món chính
củ cảioligo đườnghành láớt bộtnước mắm mực
giá tốtăn thịtđồ ăn đêm

Ttukdak Hyung cơm nắm kimchi thịt ba chỉ

Món cơm nắm đầy đủ dinh dưỡng được nấu từ thịt ba chỉ và kimchi chín kỹ, xào cùng gạo đã ngâm nước trong nồi, mang lại cảm giác no bụng và ấm lòng.

45 phútVừaCơm và món một bát
gạothịt ba chỉ thái látkimchiớt bộtnước mắm mực
món một bátmón thịtcơm nhà

Ttukdak Hyung món ăn phụ hạt dẻ ngựa một miếng

Món ăn phụ đơn giản và nhanh chóng từ rau húng quế nhỏ, được ngâm với nước sốt tự làm giàu vị, ngọt và mặn từ gạo, hành tây và lê, kết hợp cùng củ cải bào sợi giòn. Chuẩn bị chỉ trong 30 phút.

35 phútDễmón phụ
rau húng quếcủ cảimuối biểntỏihành tây
kẻ trộm gạokim chi nhanhmón ăn phụ
ĐầuTrước
123456
SauCuối
12345