Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 208 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung Kim Chi Hành Lá Dễ Múc

Một món kim chi hành lá siêu đơn giản, độc đáo mà ai cũng có thể dễ dàng làm bằng cách xay nước và cơm thay vì hồ bột, hoàn hảo để múc bằng thìa.

10 phútDễmón phụ
hành lágochugarunước mắm cá cơm lên menxi-rô mận xanhtỏi
siêu đơn giảnmón độc đáotốn cơm

Ttukdak Hyung's Thịt Luộc Nồi Cơm Điện Áp Suất và Kim Chi Củ Cải Bossam

Món thịt ba chỉ nguyên miếng được luộc nhẹ nhàng trong nồi cơm điện áp suất với gia vị doenjang, ăn kèm kim chi củ cải bossam giòn.

1 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếnghành tâytỏiớt cheongyangdoenjang
món thịtkẻ cướp cơmthịnh soạn

Sốt Gia Vị Dallae của Yoon Yi-ryeon

Một loại sốt gia vị dallae đa năng kết hợp nước tương, nước mắm và siro mận, tạo nên hương vị không mặn, nồng và đậm đà vị umami.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
dallae (hẹ rừng Hàn Quốc)ớt Cheongyangớt đỏnước tương jinnước mắm cá cơm lên men
sốt đa năngmón ăn hao cơmrau xanh mùa xuân

Canh Rong Biển Bò của Sung Si-kyung

Món canh rong biển bò đậm đà được nấu cùng hành tây nguyên củ và hành lá lớn để tạo nước dùng sâu vị, thêm nước mắm cá cơm lên men và tinh chất cá ngừ để tăng vị umami.

1 giờVừaCanh và món hầm
thịt bò nấu canhrong biển khôhành tâyhành lá lớntỏi băm
món ăn tốt cho sức khỏemón canhmón nhà làm

Sung Si-kyung's Dưa Chuột Kiểu Trung Hoa

Món dưa chuột chua ngọt, giòn tan kiểu Trung Hoa, được đập dập bằng chày, trộn với tỏi, giấm, đường và nước mắm cá cơm lên men.

10 phútRất dễmón phụ
dưa chuộttỏi bămgiấmnước mắm cá cơm lên menbột gà
siêu đơn giảnchua ngọtvị thanh mát

Gimjang Kimchi của Aha Bujang

Món kim chi gimjang siêu đơn giản đạt được hương vị thanh khiết, đậm đà chỉ với nước mắm cá cơm lên men, si-rô tinh bột và củ cải – không cần trái cây hay nguyên liệu phức tạp.

2 giờVừamón phụ
cải thảocủ cảimuối hộtnước mắm cá cơm lên mentép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))
món ngày lễmẻ lớnkẻ cướp cơm

Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Củ Cải Mu Chae

Một món cơm trộn thịnh soạn được làm bằng cách trộn củ cải giòn với gia vị ớt cay và thưởng thức cùng cơm.

25 phútVừaCơm và món một bát
củ cảihành láớt cheongyanghành baro Hàn Quốcbột ớt gochugaru
bữa ăn một tôkẻ cướp cơmbữa cơm nhà

Suyuk và Bossam Kimchi của Ttukdak Hyung

Thịt heo vai trước luộc ăn kèm bossam kimchi làm từ củ cải bào sợi giòn và gia vị cay

1 giờVừamón nhậu
củ cảihành baro Hàn Quốcgochugarunước mắm cá cơm lên menmirim
mồi nhậu sojutiệc tại nhàăn khuya

Bossam Gabrisal của Ttukdak Hyung

Thịt heo gabrisal (thịt thăn đầu) hấp mềm trên lửa nhỏ, dùng kèm với kim chi củ cải khô dai ngon

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
gabrisal (thịt thăn đầu heo)hành lá lớn (daepa)hành tâygừngcheongju (rượu gạo trong)
tiếp kháchmón thịttiệc tại nhà

Yeolmu Water Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món yeolmu water kimchi mùa hè thanh mát, giòn ngon được làm từ bột mì và trái cây xay nhuyễn.

1 giờVừamón phụ
yeolmu (cải non mùa hè)bắp cải vừatáolêcủ cải
món mùa hèvị thanh khiếtmẻ lớn

Canh Mực và Củ Cải của Yoon Yi-ryeon

Món canh mực và củ cải cay thanh, nêm bằng mắm tôm lên men và nước mắm cá cơm lên men, mang đến hương vị đậm đà, tươi mát mà không cần bất kỳ gia vị nhân tạo nào.

30 phútDễCanh và món hầm
mựccủ cảihành tâynấmớt cay Hàn Quốc
món canhgiải rượuvị cay

Sung Si-kyung's Jjukkumi Samgyeopsal

Món xào cay, mặn mà kết hợp vị béo ngậy của thịt ba chỉ với bạch tuộc nhung dai giòn, tất cả được áo trong sốt bí mật khiến nó trở thành 'kẻ cắp cơm' hoàn hảo.

25 phútDễThịt và món chính
bạch tuộc nhungthịt ba chỉhành lá lớnhành tâylá tía tô
kẻ cắp cơmmón khuyacay
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345