Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 208 công thức.

Sắp xếp

Deolkkae miyeokguk của Yoon Yi-ryeon

Món canh rong biển đậm đà và béo bùi được nấu bằng bột hạt tía tô thay vì thịt bò.

30 phútRất dễCanh và món hầm
rong biển khônấm hươngnấm đùi gàdầu mèdầu tía tô
món canhsiêu đơn giảnmón ăn tốt cho sức khỏe

Kimchi myeongi của Yoon Yi-ryeon

Món kimchi được làm từ lá myeongi, nước mắm cá cơm lên men, bột nếp chín và nước ép lê để tạo hương vị đậm đà, cùng với ớt đỏ giúp tăng thêm hương thơm. Sau khoảng 1 tháng lên men, kimchi sẽ chuyển sang màu vàng và trở thành món ăn kèm cực kỳ đưa cơm.

30 phútVừamón phụ
Lá myeongiHành tâyCà rốtNước mắm cá cơm lên menGochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
Món đưa cơmCơm nhàMón ăn truyền thống

Musaengchae của Yoon Yi-ryeon

Món kimchi củ cải thái sợi giòn sần sật và dai ngon. Củ cải sau khi muối được vắt kiệt nước mà không cần rửa lại, giúp gia vị thấm sâu vào bên trong.

30 phútDễmón phụ
củ cảihành lámuối hạtđường New Sugarớt bột Hàn Quốc (gochugaru)
món ăn kèmsiêu đơn giảncơm nhà

Bomdong Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi mùa xuân hài hòa vị ngọt của bomdong với hương vị đậm đà của nước mắm cá cơm lên men. Có thể thưởng thức ngay sau khi trộn đơn giản mà không cần hồ bột.

20 phútDễmón phụ
bomdong (cải thảo mùa xuân Hàn Quốc)hành látáoớt khônước mắm cá cơm lên men
siêu đơn giảnmón theo mùamón phụ

Kim chi trắng của Yoon Yi-ryeon

Một món kim chi trắng thanh mát và trong lành được làm từ cải thảo nhỏ. Sự kết hợp giữa nước trái cây và phần nhân rau củ khiến món này trở thành lựa chọn phổ biến trong các dịp lễ.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảo nhỏmuối biểncủ cảilêtáo
nấu ăn tại nhàmón ăn phụthực phẩm truyền thống

Kim Chi Rau Củ Cải Mùa Hè của Yoon Yi-ryeon

Một món kim chi mùa hè được làm bằng cách trộn rau cải củ non mùa hè đã muối với cải bắp eolgari cùng hỗn hợp gia vị từ táo, hành tây, ớt đỏ và nước mắm cá cơm lên men.

50 phútVừamón phụ
rau cải củ non mùa hècải bắp eolgarihành lá mảnhhành tâycỏ nước
đặc sản mùa hèmón ăn kèmmón ăn gia đình

Sung Si-kyung's Thịt Ba Chỉ Xào Ngồng Tỏi

Món xào giòn của ngồng tỏi theo mùa và thịt ba chỉ thái lát mỏng trong nước thịt đậm đà và sốt ngọt mặn, hoàn hảo làm món ăn kèm hoặc món nhậu.

15 phútDễmón phụ
ngồng tỏithịt ba chỉtỏi tép nguyên củxì dầucheongju (rượu gạo Hàn Quốc)
ngọt mặnmón ăn kèm đậm đànấu ăn theo mùa

Eolgari Cabbage Geotjeori của Yoon Yi-ryeon

Món geotjeori tươi và cay, trộn nhanh với nước cốt chanh và ớt cay Hàn Quốc, không cần muối

15 phútRất dễmón phụ
bắp cải eolgarihành tâyớt cay Hàn Quốcớt đỏhành lá
siêu đơn giảnvị thanh mátmón phụ cơ bản

Bánh hẹ chiên thanh cua của Yoon Yi-ryeon

Món bánh hẹ đơn giản làm từ thanh cua dai thay vì hải sản đắt tiền, thích hợp làm món ăn vặt cho trẻ em hoặc món nhậu.

20 phútDễmón nhậu
hẹhành tâyớt cay Hàn Quốcthanh cuacà rốt
siêu đơn giảnngoài giòn trong mềmmón nhậu với rượu gạo

Chorongmu Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi mùa hè thanh mát làm từ củ cải chorongmu giòn, trộn với sốt ớt đỏ xay.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
chorongmuhành lá mỏngtáohành tâytỏi nguyên tép
nấu ăn theo mùabữa cơm gia đìnhmón phụ cơ bản

Sung Si-kyung Jeon Cải Thảo

Lá cải thảo với phần cuống dày được bẻ nhẹ để áo bột mỏng, sau đó áp chảo cho đến khi ngọt và dai

15 phútDễmón phụ
cải thảobột làm bánh xèo Hàn Quốctinh bộtbột mìtỏi băm
món ăn khuyatiết kiệmhương vị thanh nhẹ

Bomdong Namul Doenjang Muchim của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm hằng ngày gồm cải bomdong chần sơ trộn với tương doenjang đậm đà, tỏi băm và nước mắm cá cơm lên men để tạo vị umami sâu sắc và vị mặn đậm đà

15 phútRất dễmón phụ
cải bomdongtương doenjangtỏi bămớt bột gochugarunước mắm cá cơm lên men
món ăn kèm hằng ngàysiêu đơn giảnvị umami
ĐầuTrước
1112131415161718
SauCuối
1112131415