Nguyên liệu chính
lõi cải thảohành lácủ cải bào sợitáolêtỏinước mắm cá cơm lên mennước mắm cá cát lên menớt bột Hàn Quốc (gochugaru)siro mận xanh Hàn Quốc (maesil syrup)
Sốt Geotjeori của Ttukdak Hyung
Một loại sốt được làm bằng cách xay nhuyễn táo, lê, tỏi và nước mắm cá cơm lên men, sau đó trộn với rau tươi như lõi cải thảo và hành lá để làm geotjeori ăn liền.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xay nhuyễn 300g táo, 500g lê, 50g tỏi, 120ml nước mắm cá cơm lên men, 100ml nước mắm cá cát lên men, 200g ớt bột Hàn Quốc, 130ml siro mận xanh Hàn Quốc và 10g Miwon trong máy xay sinh tố.
- Chia sốt đã xay vào các túi zip.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm các loại kim chi và geotjeori một cách dễ dàng và nhanh chóng.
- Những ai thích kết cấu giòn của geotjeori làm từ rau tươi trộn ngay.
- Những ai tìm kiếm một loại sốt thanh mát và đậm đà với táo và lê.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Gia vị làm gỏi trộn đa năng của Baek Jong-won
- Ttukdak Hyung's Gyojul-Yangnyeon Thế Giới
- Chef Lee Won-il dầu xì dầu sốt dầu
- Sauce Tẩm Trai Biển của Thần Nấu Ăn Một Mình
- Lim Sung-geun's Sốt Gia Vị Matnani
- Ttukdak Hyung's Geotjeori Lõi Cải Thảo
- Tỏi Geotjeori của Aha Bujang
- This Man's Cook Xì dầu cải thảo không ngâm nước
- Kim Chi Geotjeori Bắp Cải Xuân của Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok's Albaechu Geotjeori
