Nguyên liệu chính
thịt gàcá cơm nhỏớt kkwarigochutỏihành lá lớnJin-ganjangdầu hàonước mắm cá cơm lên mensiro tinh bộtdầu mè
Gà Kkwarimyeolchi của Eonam Teacher
Món ăn kèm cơm và gà được làm bằng cách xào cá cơm nhỏ giòn, ớt kkwarigochu và sốt xì dầu ngọt mặn
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào cá cơm trong chảo khô trước giúp loại bỏ độ ẩm và mùi tanh, đồng thời tạo độ giòn.
- Xì dầu, dầu hào và nước mắm cá cơm lên men nên được đun sôi kỹ ở đáy chảo để bay hơi vị chua và phát triển hương vị đậm đà.
- Không nên nấu ức gà quá sớm; đặt nó lên trên đùi và cánh và nấu sau để tránh bị khô.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm món gà sốt xì dầu hợp với cơm.
- Những ai muốn trải nghiệm sự kết hợp ngọt mặn độc đáo giữa cá cơm xào và gà.
- Những ai muốn dễ dàng làm món chính thịnh soạn trong một chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Gari-Melchi Bokkeum
- Striker Chef - Cơm cuộn gà muối đào đặc biệt
- Kim Dae-seok món xào hạt é và cá cơm nhỏ
- Kkwarigochu Kho Cá Cơm Lớn của Yoon Yi-ryeon
- Kkwarigochu Cá cơm xào của Aha Bujang
- Imokase's Mì Kalguksu Hạt Ép
- Món Kkwarigochu và Cá Cơm Khô Xào của Seonkyoung Longest
- Kkwarigochu Xào Cá Cơm của Yoon Yi-ryeon
- Cá cơm xào ớt xanh Hàn Quốc của Kim Ho-yoon
- Jung Ho-young's Cơm Chiên Kim Chi Phô Cheese Xào
