Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 474 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Miyeokguk gạo rang

Một món canh tảo biển đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách hầm gạo nếp khô đã rang vàng cùng tảo biển.

40 phútDễCanh và món hầm
tảo biển miyeokgạo nếp ngắndầu mètỏi bămnước tương dùng để nấu canh
canhvị đậm đàbữa sáng

Kim Dae-seok món kim chi củ cải non xuân

Một món kim chi củ cải non giòn tươi, làm không cần muối củ cải, sử dụng nước sốt đặc biệt được chế biến từ ớt khô xay nhuyễn thành dạng bột thô để loại bỏ mùi hăng tự nhiên, mang lại nước dùng trong lành, thanh mát.

40 phútVừamón phụ
củ cải nonớt khôtáohành tâyhành lá
món theo mùamón ăn kèm cơmthức ăn mùa hè

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Non

Một món kim chi đặc sản mùa hè thanh mát với lượng gochugaru giảm và sốt ớt đỏ tươi, được nâng tầm bởi vị giòn tươi của rau minari, loại bỏ hoàn toàn cảm giác nặng nề.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
Cải bắp nonMuối biểnNước mắm cá cơmBột gạo nếpGochugaru
Kim chi theo mùaKim chi mùa hèMón ăn phụ đặc biệt

Kim Dae-seok món ớt shishito xào cá cơm

Ớt shishito và cá cơm được chế biến riêng biệt, sau đó kết hợp lại để giữ nguyên kết cấu của cả hai nguyên liệu

15 phútDễmón phụ
ớt shishitocá cơmnước mắm cá cơmsiro mậntỏi băm
món ăn kèmcơm hộpmón ăn cùng cơm

Sốt Gia Vị Dallae của Yoon Yi-ryeon

Một loại sốt gia vị dallae đa năng kết hợp nước tương, nước mắm và siro mận, tạo nên hương vị không mặn, nồng và đậm đà vị umami.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
dallae (hẹ rừng Hàn Quốc)ớt Cheongyangớt đỏnước tương jinnước mắm cá cơm lên men
sốt đa năngmón ăn hao cơmrau xanh mùa xuân

Canh Rong Biển Bò của Sung Si-kyung

Món canh rong biển bò đậm đà được nấu cùng hành tây nguyên củ và hành lá lớn để tạo nước dùng sâu vị, thêm nước mắm cá cơm lên men và tinh chất cá ngừ để tăng vị umami.

1 giờVừaCanh và món hầm
thịt bò nấu canhrong biển khôhành tâyhành lá lớntỏi băm
món ăn tốt cho sức khỏemón canhmón nhà làm

Sung Si-kyung's Dưa Chuột Kiểu Trung Hoa

Món dưa chuột chua ngọt, giòn tan kiểu Trung Hoa, được đập dập bằng chày, trộn với tỏi, giấm, đường và nước mắm cá cơm lên men.

10 phútRất dễmón phụ
dưa chuộttỏi bămgiấmnước mắm cá cơm lên menbột gà
siêu đơn giảnchua ngọtvị thanh mát

Sung Si-kyung Cơm Tôm Bơ Tỏi Hawaii

Món cơm tôm kiểu Hawaii với bơ và tỏi đậm đà, thêm nước mắm cá cơm để tăng vị umami và ớt bột paprika tạo màu sắc hấp dẫn.

15 phútDễCơm và món một bát
tômtỏihành lá lớnbơdầu ô liu
món độc đáotiệc tại nhàsiêu đơn giản

Gimjang Kimchi của Aha Bujang

Món kim chi gimjang siêu đơn giản đạt được hương vị thanh khiết, đậm đà chỉ với nước mắm cá cơm lên men, si-rô tinh bột và củ cải – không cần trái cây hay nguyên liệu phức tạp.

2 giờVừamón phụ
cải thảocủ cảimuối hộtnước mắm cá cơm lên mentép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))
món ngày lễmẻ lớnkẻ cướp cơm

Súp Tôm và Đậu Hũ Non của Thần Nấu Ăn Một Mình

Một món súp giải rượu nhẹ nhàng, thanh mát, cực kỳ đơn giản được làm bằng cách luộc tôm và đậu hũ non, nêm với nước mắm cá cơm và tôm muối.

10 phútRất dễCanh và món hầm
tômđậu hũ nonnước tương nấu súpnước mắm cá cơmtôm muối
Thanh mát & Cay nhẹCực kỳ đơn giảnGiải rượu hiệu quả

Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Củ Cải Mu Chae

Một món cơm trộn thịnh soạn được làm bằng cách trộn củ cải giòn với gia vị ớt cay và thưởng thức cùng cơm.

25 phútVừaCơm và món một bát
củ cảihành láớt cheongyanghành baro Hàn Quốcbột ớt gochugaru
bữa ăn một tôkẻ cướp cơmbữa cơm nhà

Xà lách trộn Ttukdak Hyung

Xà lách và hẹ tươi trộn với gia vị cay ngọt, kích thích vị giác - món Sangchu Geotjeori

10 phútDễmón phụ
Xà láchHẹHành láHành tâySiro mận xanh
Siêu đơn giảnMón ăn kèmTốn cơm
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910