Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 636 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kim Chi Dưa Lưới

Một loại kim chi độc đáo được làm bằng phần vỏ bên trong dưa lưới, giòn và ngọt hơn vỏ dưa chuột, kết hợp với nước sốt chua ngọt thanh mát.

35 phútDễmón phụ

Dưa lướiỚt CheongyangGochugaruTỏi bămNước tương Jin

Công thức độc đáoMón ăn kèmLàm sạch tủ lạnh

Kim Dae-seok món xào cọng khoai lang ngọt

Cọng khoai lang đã chần sơ được ướp với nước tương và nước mắm cá cơm, sau đó xào cùng bột hạt é để tạo vị đậm đà, thơm ngon – món ăn phụ lý tưởng cho mùa này

20 phútDễmón phụ

cọng khoai langhành tâyớt chuông xanhớt chuông đỏnước tương

món theo mùamón ăn kèm cơmmón ăn phụ

Kim Dae-seok món salad nấm oyster hoàng gia và hành lá

Một món ăn phụ đơn giản mà ngon miệng, được làm bằng cách trộn nấm oyster hoàng gia đã chần sơ với hành lá tươi giòn, được tẩm gia vị theo tỷ lệ vàng giữa nước mắm cá cơm và dầu mè — lý tưởng để dùng kèm cơm nhanh chóng khi bạn cần tăng hương vị.

10 phútRất dễmón phụ

nấm oyster hoàng giahành láớt hiểmbột ớt đỏtỏi băm

đơn giảnmón ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnh

Kim Dae-seok's Kim Chi Ớt

Kim chi ớt ngon miệng với độ giòn tự nhiên từ ớt tươi và vị đậm đà, mặn mà từ nước mắm cá cơm hầm, lý tưởng để bảo quản lâu dài và thưởng thức.

30 phútDễmón phụ

ớt tươinước mắm cá cơmtương tômbột mì đa dụngbột ớt đỏ

món ăn kèm cơmkim chi độc đáomón ăn kèm bảo quản lâu

Kim Dae-seok's Kim Chi Hành Tỏi Non

Một món kim chi hành tỏi non theo mùa với hương vị sâu sắc, đậm đà nhờ ngâm muối bằng nước mắm cá cơm thay vì muối thông thường, và được tẩm ướp bằng ớt khô xay, cơm nấu chín, táo và hành tây tạo nên vị chua thanh, tươi mát.

1 giờ 5 phútVừamón phụ

hành tỏi nonnước mắm cá cơmớt khôtôm muốihành tây

món theo mùakim chi ăn kèm cơmkim chi đặc sản

Bánh kếp mầm đậu của Kim Dae-seok

Một món bánh đơn giản và giòn tan được làm từ mầm đậu giòn, ngô ngọt và vị mặn đậm đà từ nước mắm cá lưỡi liềm.

15 phútDễmón nhậu

mầm đậungô ngọthành lácà rốtớt chuông xanh

dễ làmđồ nhậungày mưa

Kim Dae-seok's Món canh lạnh dưa leo Hàn Quốc

Món canh lạnh mát lạnh mùa hè được làm bằng cách trộn nước dùng dưa leo Hàn Quốc với nước mắm cá cơm và ớt xanh để tạo vị chua ngọt thanh mát.

10 phútRất dễCanh và món hầm

dưa leo Hàn Quốctỏi bămnước mắm cá cơmớt xanhớt đỏ

nước dùng mát lạnhđặc sản mùa hèrất đơn giản

Kim Dae-seok món xào rau chwinamul khô ngày Daeboreum

Món ăn truyền thống dịp lễ với rau chwinamul khô được hầm nhẹ nhàng mà không đắng, ướp kỹ bằng nước tương và dầu mè perilla, sau đó xào cùng bột hạt perilla thơm đậm đà, bùi béo.

45 phútVừamón phụ

rau chwinamul khôbột hạt perillatỏi bămdầu perillanước tương dùng nấu canh

vị bùi béomón ăn kèmmón ăn ngày lễ