Mì Ramyeon Aekjeot Gochugireum của Vua nội trợ Okjubu
Công thức mì ramyeon hảo hạng với hương lửa đậm đà từ dầu ớt hành lá và một muỗng nước mắm cá cơm làm tăng vị umami.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bột ớt rất dễ cháy ở lửa lớn gây vị đắng, nên nhớ xào ở lửa nhỏ nhẹ nhàng.
- Phải tuân thủ đúng lượng nước mắm cá cơm để không làm mất vị nguyên bản của mì mà chỉ làm tăng umami một cách tinh tế.
Phù hợp với
- Những ai muốn nâng tầm mì gói thông thường trở nên sang trọng như một món ăn.
- Những ai cần giải rượu với nước dùng cay nồng và đậm đà như canh hầm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.