Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 747 công thức.

Sắp xếp

yeoreum mak-kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món mak-kimchi mùa hè tươi mát và sạch sẽ, được làm bằng cách cắt một cây cải thảo và củ cải tươi thành miếng vuông, nêm với gia vị ớt đỏ.

1 giờVừamón phụ
cải thảocủ cảihành láminari (rau cần nước Hàn Quốc)ớt đỏ tươi
Đặc Sản Mùa HèMón PhụHương Vị Sạch Sẽ

Yoon Joomo's Gukjeon & Jeonnammul Namul

Một bộ đôi hoàn hảo gồm thịt bò chiên giòn đậm vị với nước sốt vừng giàu chất, và món salad bạc hà hoang dã chua ngọt, hơi đắng, được gia vị tinh tế, cân bằng bởi hạt é rang tạo nên sự hài hòa giữa vị béo và độ tươi mát.

25 phútDễThịt và món chính
thịt bò cho gukjeon (thịt thăn, thịt sườn, v.v.)bột đa dụngtrứngbạc hà hoang dãhạt é rang
món ăn dùng để tiếp kháchmón chiênmón thịt

Geotjeori Bắp Cải 5 Phút của Aha Bujang

Món geotjeori siêu đơn giản chỉ mất 5 phút bằng cách trộn bắp cải tươi với gia vị chiết xuất cá ngừ—không cần muối—cho kết quả giòn tươi, sảng khoái.

5 phútRất dễmón phụ
lõi bắp cải napahẹrau cần nướcgochugarutỏi băm
siêu đơn giảncực hao cơmmón phụ cơ bản

Oi Sobagi của Aha Bujang

Dưa chuột giòn, không bị chảy nước nhờ ngâm muối kỹ trong dung dịch muối-đường

40 phútDễmón phụ
dưa chuộthẹcà rốtdallae (hẹ dại Hàn Quốc)chiết xuất cá ngừ
kẻ cướp cơmđặc sản mùa hèbữa cơm nhà

Đậu phụ chiên sốt thịt băm tương của Aha Bujang

Món bít tết đậu phụ hoàn thiện với sốt thịt băm đậm đà trên những miếng đậu phụ chiên vàng giòn dày 3 cm

15 phútDễmón phụ
đậu phụthịt heo bămhành lá lớnhành tâyớt Cheongyang
giòn ngoài mềm trongbữa cơm gia đìnhsiêu đơn giản

Sốt Gia Vị Hẹ Dại Đa Năng của Aha Bujang

Một loại sốt gia vị đa năng, nơi hương thơm hăng của hẹ dại hòa quyện với vị umami đậm đà của xì dầu, nước mắm cá cát và nước ngọt có ga vị chanh (không cồn)-le trong suốt, hoàn hảo để ăn với cơm hoặc các món hấp.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hẹ dạixì dầu ủnước mắm cá cáttỏi bămgochugaru
siêu đơn giảnsốt đa năngkẻ cướp cơm

Bibim Makguksu của Aha Bujang

Món bibim makguksu kiểu nhà hàng với vị ngọt, chua, mặn hòa quyện, được làm từ trái cây và rau củ xay nhuyễn.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kiều mạchtáohành tâynước lê đóng hộp
món ngon mùa hèvị thanh mátmón mì

Cà tím xào chả cá Hàn Quốc (eomuk) của Aha Bujang

Món ăn kèm cay nồng và đậm đà với cà tím, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và ớt chuông, được tăng cường hương vị bằng nước mắm cá cát lên men và dầu ớt để tạo nên vị umami sâu sắc.

15 phútDễmón phụ
cà tímchả cá Hàn Quốc (eomuk)ớt chuônghành lá lớn Hàn Quốc (daepa)hành tây
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón ăn kèm cơ bản

Cabbage Kimchi của Aha Bujang

Món kim chi làm nhanh bằng cách trộn bắp cải, củ cải và hẹ với gia vị chua ngọt cay—không cần ngâm muối.

10 phútDễmón phụ
bắp cảicủ cảihẹhành lá lớn Hàn Quốctỏi băm
siêu đơn giảnhương vị thanh mátmón phụ

Mì Somyeon Ốc Biển Cô Eonam

Món salad golbaengi somyeon (mì sợi mỏng) thịnh soạn với cá minh thái khô xé sợi ngâm trong nước ốc biển đóng hộp và sốt chogochujang (tương ớt giấm) chua ngọt đặc biệt, tái hiện hương vị quán nhậu.

20 phútDễmón nhậu
golbaengi (ốc biển)cá minh thái khô xé sợisomyeon (mì sợi mỏng)dưa chuộthành tây
siêu đơn giảnmón ăn khuyachua ngọt

Cá thu kho kim chi của Kim Jin-soon

Món cá thu kho kim chi bí mật của quán banchan, kim chi xé dài được xào trước với dầu thực vật và dầu mè, sau đó om với củ cải và cá thu cho đến khi nước cạn bớt.

45 phútDễThịt và món chính
Cá thuKim chi cải thảoCủ cải trắngHành tâyHành lá lớn
Món ăn hao cơmMón canhBữa cơm gia đình

Kim Jin-soon's Bomb Gyeranjjim

Món bomb gyeranjjim được làm phồng cao như ở nhà hàng nhờ bột nở và hơi nước của nồi đất ttukbaegi.

10 phútDễmón phụ
trứngmuối nêmnước mắm cá ngừbột nởcà rốt
kiểu nhà hàngđưa cơmăn khuya