Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 963 công thức.
Sắp xếp
Baek Jong-won món rau chân vịt chiên
Món rau chiên đặc biệt với lớp bột mỏng được phủ đều bằng túi nilon, chiên một lần duy nhất để đạt độ giòn tan như bánh kẹo
rau chân vịtbột chiênbột năngnước mắm cá ngừdầu chiên
Món giònmón chiênMón nhậu
Okjubu's Kohlrabi Geotjeori
Món geotjeori giòn tan kết hợp vị ngọt của su hào theo mùa với độ đậm đà của nước mắm cá cơm lên men
su hàonước mắm cá cơm lên menbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi
kim chi tức thìmón phụkẻ cắp cơm
Okjubu Gỏi Cuốn Sườn Bò Hầm Mùa Hè
Một biến tấu độc đáo và ngon miệng của món gỏi cuốn mùa hè, sử dụng sườn bò hầm thay vì giấy gói cơm để cuộn rau củ giòn và nướng lên.
sườn bò hầmlá húng quếhành tâycà rốtxì dầu
món thịtmón độc đáođãi khách
Okjubu món xào tôm bí ngòi
Món xào tôm bí ngòi này được nêm vị umami đậm đà từ nước dùng tôm và nước dùng bò, kết thúc bằng dầu mè rang để tăng thêm hương thơm tươi mới, béo ngậy.
bí ngòihành tâytômnước mắm tômbột nước dùng bò
bí ngồi xàomón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp
Okjubu món canh đậu phụng và bánh cá cay
Món canh đậu phụng và bánh cá đơn giản, nhanh chóng với vị cay giòn đặc trưng theo phong cách abguchim
Bánh cáĐậu phụngHành tâyHành láNước tương
các món giá đỗcaymón phụ làm sẵn
Lim Sung-geun món Sogong-i Táo
Món ăn phụ kim chi đơn giản lấy cảm hứng từ một món ăn quý tộc thời Triều Tiên, kết hợp hoàn hảo với các loại thịt nhiều mỡ và nổi bật với những lát táo giòn ngọt chua.
táobột ớt cay vừatỏi bămnước mắm tôm
món ăn phụnấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơm
Hồng Tân Ái's Mù Saengchae
Một món mù saengchae siêu đơn giản, tối ưu hóa độ giòn và vị thanh mát bằng cách bỏ qua bước muối và ngâm sẵn hỗn hợp gia vị bí mật.
củ cải trắnggochugaru (ớt bột Hàn Quốc)tỏi bămgừng bămnước mắm cá
món ăn kèmrất đơn giảnđộ giòn
Fabri's Canh Hải Sâm Miyeokguk
Một món canh tảo biển kiểu Hàn độc đáo được làm từ fillet cá bơn và dầu ô liu, các nguyên liệu phổ biến ở Ý, tạo nên nước dùng béo ngậy và thanh mát mà không có mùi tanh của cá.
tảo biểncá bơndầu ô liunước tương nấu canhnước mắm cá mòi
Món canhBổ dưỡngMón độc đáo
Okjubu's Món Trộn Rau Bangpung
Món trộn rau bangpung giòn tan, thơm lừng với vị umami được tăng cường nhờ một muỗng canh nước mắm trên nền sốt doenjang và gochujang.
bangpungdoenjang (xì dầu đậu nành)tỏi bămgừngdầu mè
Rất đơn giảnUmamiMón theo mùa
Kim Dae-seok's Clear-Flavored Cold Noodle Soup
Một món ngon mùa hè sảng khoái với thịt ngao khô mềm, dai, không có mùi tanh, kết hợp cùng nước dùng lạnh tỉ lệ vàng chua ngọt và giòn tan
ngao khôhành tâyhành láớt xanhớt đỏ
món ngon mùa hèchua ngọtmón nước
Kim Si-hyun Kimbap thịt heo kho lá mè
Một món kimbap cao cấp với hương vị nồng nàn của lá mè tươi, thịt ba chỉ kho mềm và hành lá nướng trong mỡ heo tạo nên sự cân bằng mặn ngọt hoàn hảo.
lá mèthịt ba chỉhành lálá kim cuộn kimbapbột ớt
hành lá nướngcơm hộpkimbap độc đáo
Kim Dae-seok's Dried Hollow-Radish Muchim
Một món ăn kèm thơm ngon được làm bằng cách bảo quản củ cải rỗng hoặc củ cải thường với muối biển và chất tạo ngọt saccharin, sấy khô trong máy sấy thực phẩm, sau đó trộn với nước dùng tảo bẹ và nước sốt gia vị đặc biệt để tạo ra kết cấu dai ngon và hương vị umami đậm đà—hoàn hảo để ăn kèm với cơm.
củ cảichất tạo ngọt saccharintảo bẹrượu sojubột ớt gochugaru
kết cấu giònmón ăn kèm với cơmcông thức dùng máy sấy