Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 963 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Bắp Cải Thịt Bò Shabu-Shabu

Một món shabu-shabu nhẹ nhàng, thay vì cơm giàu tinh bột, bạn dùng nhiều rau cải thảo xắt sợi giàu chất xơ, chần cùng thịt bò rồi nhúng vào nước sốt đậu nành cay đặc biệt.

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
cải thảothịt bòtỏi bămớt Cheongyanghành lá
rất đơn giảnthực phẩm lành mạnhít đồ ăn

Salad Củ cải Trai Sò Tươi của Kim Dae-seok

Món salad củ cải giòn mát, thanh mát với trai sò tươi được tẩm dầu mè tạo độ dai, được pha chế bằng nước sốt chua ngọt, mặn mà, là món ăn kèm hoàn hảo để tăng hương vị cho cơm.

35 phútVừamón phụ
củ cảitrai sò tươihành láớt xanhbột ớt đỏ
món theo mùamón ăn phụchua cay

Kim Dae-seok món Cá Khoái Hạt Dẻ Nhựa Xào

Món xào cá khoái nước tương thơm ngon được tăng thêm độ béo và vị umami nhờ nửa muỗng canh dầu đậu phộng.

15 phútRất dễmón phụ
cá khoái vuôngdầu đậu phộngnước tươngnước mắm hàusiro gạo
rất đơn giảnmón ăn khiến cơm ăn ngon hơnmón phụ dành cho trẻ em

Salad Mầm Đậu Trắng của Đầu Bếp Kim Dae-seok

Một món salad mầm đậu trắng thanh mát, được nêm bằng nước mắm cá cơm và muối vừng rang, làm từ việc luộc mầm đậu với rong biển khô để tạo hương vị umami sâu sắc.

15 phútRất dễmón phụ
mầm đậurong biển khôtỏi bămhành ládầu vừng rang
rất đơn giảnmón ăn phụ cho trẻ emcông thức tiết kiệm chi phí

Bánh pancake kim chi mực của Kim Dae-seok

Một món bánh pancake kim chi được làm từ bột lạnh dùng nước đá, nhân mực, chiên giòn đều bên trong với lớp bột tempura nhẹ nhàng.

20 phútDễmón nhậu
kim chi chuamựcớt chuông xanhhành tâynước mắm cá mòi
ngày mưađồ ăn vặt buổi tối muộnphối hợp với makgeolli

Sung Si Kyung's Tuna Kimchi Jjigae

Món kimchi jjigae đậm đà được làm bằng cách xào kim chi lên men kỹ và thịt bò trong dầu tía tô béo ngậy để có hương vị sâu lắng, sau đó thêm cá ngừ nhẹ nhàng và đun sôi.

25 phútDễCanh và món hầm
Kim chiCá ngừ đóng hộpThịt bòHành lá lớnTỏi băm
Kẻ cướp cơmMón canhBữa ăn một tô

Okjubu's Bún Chả

Món đặc sản Việt Nam gồm thịt heo nướng và bánh đa gạo served với nước mắm chua ngọt tự làm

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉ heobánh đa gạorau xà láchlá húng quếrau xà lách
món Việt Nammón thịtmón mì

Musaengchae của Baek Jong-won

Công thức Musaengchae đa năng của Baek Jong-won và bibimbap, với củ cải tươi mùa thu giòn tan, mang lại hương vị mát lạnh, chua ngọt.

15 phútDễmón phụ
Củ cải trắngHành boa-rôTỏiBột ớtGiấm
siêu dễmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp

Cơm chiên cá ngừ của Aha Bujang

Món cơm chiên cá ngừ siêu đơn giản làm từ cơm nguội, cá ngừ đóng hộp, nước mắm cá cát và trứng, xào lên đậm đà và giàu vị umami.

15 phútRất dễCơm và món một bát
cá ngừ đóng hộptrứnghành lá lớnhành tâytỏi băm
siêu đơn giảnbữa ăn một tôdọn tủ lạnh

Canh Eomuk Cay của Aha Bujang

Món canh eomuk siêu đơn giản nấu với dashima, nước mắm cá cát, ớt cheongyang và sichimi, mang vị cay tươi mát.

10 phútRất dễCanh và món hầm
Chả cá Hàn Quốc (eomuk)Hành lá lớnHành tâyCà rốtỚt cheongyang
siêu đơn giảnmón canhbữa cơm nhà

Ttukdak Hyung món canh đậu hũ thịt bò tươi

Làm dầu ớt thơm lừng từ mỡ thịt bò tươi, thêm đậu hũ đã vắt khô và xay nhuyễn để tạo độ sần sật đặc trưng, món canh cay nồng đậm đà, ngon miệng.

15 phútDễCanh và món hầm
thịt bò tươihành lábột ớt đỏnước hầm xương loại nhỏtương đậu nành
món nướcvị cay nồngphong cách nhà hàng thịt bò

Ttukdak Hyung's Hành lá xào

Nước sốt đa năng siêu tiện lợi, làm từ hành lá tươi thái nhỏ và hành tây băm nhuyễn trộn cùng nước tương, nước mắm cá cơm, dầu vừng, giúp tăng độ đậm đà khi dùng với cơm hoặc thịt.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hành láhành tâynước tương đậm đặcớt bộtnước mắm cá cơm
siêu dễăn với cơm rất hợpsốt đa dụng
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910