Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 963 công thức.

Sắp xếp

Kimchi Trắng của Aha Bujang

Kimchi trắng vàng óng, lên men vị chua ngọt thanh mát với nước lê, nước mắm cá cát và nước dùng gia vị sạch.

30 phútVừamón phụ
cải thảominari (rau cần nước Hàn Quốc)cà rốtớt khô nguyên quảnước mắm cá cát lên men
món nướcmón phụmón độc đáo

Mực Xào Cay Với Giá Đỗ của Aha Bujang

Món mực và giá đỗ xào cay, giòn, tái hiện hương vị đặc trưng của nhà hàng chuyên món agujjim mà không cần dùng cá mặt quỷ.

20 phútDễThịt và món chính
giá đỗ để hấpmựchành lá lớnớt cheongyangbột ớt Hàn Quốc (gochugaru) hạt thô
món thịttiếp kháchtiệc tại nhà

Thịt Ba Chỉ Luộc Cuốn (Bossam) của Aha Bujang

Bossam với thịt heo được hầm kỹ trong nước dùng có gia vị thuốc bắc truyền thống và doenjang, ăn kèm củ cải muối giòn dai nhờ ngâm trong siro oligosaccharide

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt heocủ cảicải thảohành lá lớntỏi
chiêu đãi kháchmón thịttiệc tại nhà

Ttukdak Hyung's Lẩu Cua Hoa

Món lẩu cua hoa cay được nấu trên nền nước dùng đậm đà từ tương đậu nành lên men (doenjang) cùng nhiều loại rau củ và đậu phụ, luộc chính xác 5 phút để giữ tối đa vị ngọt tự nhiên của cua.

30 phútDễCanh và món hầm
cua hoacá cơmdashimacủ cải trắngdoenjang
món theo mùamón canhgiải rượu

Ttukdak Hyung cơm cua hoa

Cơm được nấu với nước dùng cua hoa đậm đà và nội tạng cua thơm béo, kết hợp cùng thịt cua mềm mịn và sốt tương ớt cay ngọt, tạo nên món ăn đẳng cấp từ nồi cơm điện.

45 phútVừaCơm và món một bát
cua hoabột hầm cá nhỏ và tảo kombucủ cải trắngbơhành tây
ăn với cơm rất hợpmón độc đáotự làm

Ttukdak Hyung's Chả cá đậu hũ

Tăng độ béo bằng mỡ heo, kết hợp nước dùng hải sản tươi ngon và than củi để tái hiện món chả cá đậu hũ đậm đà, cay nồng như nhà hàng chuyên nghiệp.

40 phútVừaCanh và món hầm
dầu thực vậtthịt mỡ heogừnghành láhành tây
vị cay ấmmón nướcgiải rượu

Ttukdak Hyung canh tảo biển sò điệp

Canh tảo biển thơm ngon, mát lạnh với sò điệp và tảo biển đã ngâm, nêm bằng nước tương và nước mắm mực, thêm nước dần dần trong quá trình nấu mà không cần xào, giúp tạo độ sâu cho hương vị.

30 phútRất dễCanh và món hầm
tảo biểnsò điệpnước tươngnước mắm mựctỏi
món nướcgiải rượuvị thanh mát

Cơm trộn Kkomak Minari của Okjubu

Món cơm trộn một tô với rau mùi tàu thơm và sò huyết dai, được trộn với sốt đặc biệt có nước mắm cốt để tăng vị umami.

15 phútDễCơm và món một bát
sò huyếtrau mùi tàutrứngớt Cheongyangnước mắm cốt
Siêu hao cơmMón ngon lạSiêu đơn giản

Món Pad Thái của Seungwoo Appa

Món mì gạo xào kiểu Thái chua ngọt siêu đơn giản, hoàn thành trong 10 phút mà không cần thớt hay dao, chỉ với sốt bán sẵn.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì gạoTômTrứngGiá đỗSốt Pad Thái
Siêu đơn giảnĐồ ăn khuyaMón ăn lạ miệng

Solo Cooking God Canh Trứng Tôm Sú Cay Nồng

Một món canh trứng cay đậm đà với nền dầu hành và ớt, kết hợp tôm sú mềm ngọt và trứng mềm mịn, được làm đặc bằng hỗn hợp bột khoai tây để tạo độ đặc kiểu Trung Hoa đầy đủ chất.

10 phútDễCanh và món hầm
tôm sútrứnghành lábột ớtnấm enoki
vị cay nồngkiểu Trung Hoagiải rượu

Solo Cooking God Cơm Chiên Thịt Lợn Phong Cách Thái

Một món cơm xào siêu đơn giản với thịt lợn băm và hành lá, tái hiện độ sâu hương vị của món ăn đường phố Thái Lan bằng nước mắm cá cơm và nước sốt hàu.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt lợn bămtrứngtỏi bămnước mắm cá cơmhành lá
món đặc biệtmón một bátrất đơn giản

Solo Cooking God's Mì Jjambbong Trứng Tôm Nướng

Một món mì giải rượu hiệu quả, tối đa hóa hương vị bằng cách cho hỗn hợp tôm tươi vừa làm vào dạng viên thịt vào nước dùng mì Jjambbong mua sẵn và thêm một chút nước mắm cá cơm để tăng độ đậm đà.

12 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
TômTrứngBột năngMì JjambbongHành lá
Cay nồng và thơm phứcGiải rượu hiệu quảViên thịt dai giòn
ĐầuTrước
41424344454647484950
SauCuối
4142434445