Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 963 công thức.

Một món sangchu geotjeori siêu đơn giản, trở thành 'kẻ cướp thịt', được trộn nhẹ nhàng trong nước sốt ngọt chua theo tỷ lệ vàng để giữ rau lettuce giòn tươi.

Một món kim chi lành mạnh, tối ưu độ giòn bằng cách trộn cải thảo ngay lập tức mà không cần muối, dễ tiêu hóa và tốt cho dạ dày.

Món bibimbap đặc sản mùa xuân được làm từ salad cải thảo bomdong giòn ngọt, ăn kèm với cơm nóng và trứng chiên.

Một món ăn phụ đơn giản, mát lạnh với dưa leo giòn và hành tây, trộn nhẹ nhàng với nước xốt mặn mà từ nước mắm cá cơm và dầu vừng – hoàn hảo để dùng kèm thịt nướng hoặc cơm trắng.

Món canh kim chi thanh mát được nấu từ giá đỗ tươi và kim chi giòn trên nước dùng cá cơm khô và cá đù vàng xé, khử mùi tanh bằng lò vi sóng để có nước dùng trong và đậm đà.

Một món súp lạnh giải nhiệt mùa hè được làm từ dưa lưới ngọt và nước cốt chanh tươi mát, không cần muối dưa chuột mà vẫn mang lại hương vị đậm đà, hấp dẫn.

Món ăn kèm đầy hấp dẫn với vị umami đậm đà từ gim nướng và tôm khô, xào trong chảo khô để loại bỏ mùi tanh, cân bằng hoàn hảo với nước sốt ngọt mặn và hương thơm béo nhẹ nức mũi trong từng miếng.

Một món kim chi Altari tỉ mỉ với nước xốt đặc biệt được làm từ nước hầm xương bò và cơm nguội, phát triển độ giòn và hương vị umami đậm đà theo thời gian lên men.

Cá tươi nướng với nước ướp gừng rượu và sốt hành lá xì dầu

Một món ăn kèm giòn, tươi mát được làm từ cải thảo tươi mà không cần muối, được tăng cường hương vị với nguyên liệu bí mật là sữa chua để tạo vị umami đậm đà.

Món xào giòn tan, cay nồng với ớt shishito và mực dai mềm, sốt đặc sệt bám đều vào nguyên liệu, tạo nên món ăn phụ đậm đà ngọt bùi hấp dẫn.

Một món canh tảo biển đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách hầm gạo nếp khô đã rang vàng cùng tảo biển.