Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 11 công thức.

Một món mì mùa hè đơn giản do đầu bếp Sung Anh sáng tạo, làm bằng cách xay nhuyễn cà chua chín qua rây rồi trộn cùng nước dùng dashi để tạo vị thanh mát, đậm đà.

Một bát cơm cua rồng đậm đà, topping với cua rồng được tẩm sốt teriyaki, hành lá và trứng, phục vụ trên nền cơm thấm đượm nước dùng dashi làm từ tảo biển và mảnh cá bonito.

Xào odeng hình vu trên lửa lớn cho đến khi chuyển sang màu nâu đậm, tối ưu hóa độ dai và vị mặn ngọt sâu sắc theo phong cách món ăn kèm truyền thống tại các nhà hàng cơm

Món gukbap cay nồng và thanh mát với vị béo ngậy từ thịt ba chỉ và mực, được nâng tầm bởi vị ngọt tự nhiên của bí đỏ

Một món mì sốt tương đậu hảo hạng, với nước sốt tự làm đậm đà, được hầm nhẹ trên nền dầu hành thơm lừng, trộn đều với mì luộc để đạt hương vị umami tối đa.

Món mì cắt sườn heo đậm đà, được ninh từ sườn heo và mì cắt trong nước dùng xương bò, thêm vị cay từ doenjang, tỏi và ớt.

Món kalguksu tương cay và đậm đà được làm chỉ trong 5 phút mà không cần nước dùng, sử dụng doenjang mua sẵn và gochugaru cay.

Món cơm bò kiểu Nhật, thịt bò và hành tây được hầm trong nước sốt ngọt mặn, ăn kèm trứng lòng đào.

Một bát cơm kiểu Nhật đầy đủ dinh dưỡng với những miếng thịt hàu chiên giòn được hầm trong nước sốt đậm đà, ngọt mặn, giàu hương vị umami, phủ bên trên là lớp trứng sữa mềm mịn và ăn cùng cơm nóng.

Một bát cơm đậm đà được tẩm gia vị bằng dầu mè thơm và nước dùng dashi, topping đầy đủ trứng cá thu nổ giòn trong nồi đất.

Món đặc trưng với bánh chả cá nướng giòn, phủ lên trên là hải sản và những que chả cá xào nhanh trong nước dùng đậm đà kiểu Trung Hoa.