Một bát cơm cua rồng đậm đà, topping với cua rồng được tẩm sốt teriyaki, hành lá và trứng, phục vụ trên nền cơm thấm đượm nước dùng dashi làm từ tảo biển và mảnh cá bonito.

Một món cơm bổ dưỡng truyền thống với vịt nướng tan chảy trong miệng, được chế biến bằng cách loại bỏ mùi tanh bằng nước sôi và hấp kỹ, sau đó phủ lớp sốt ngọt mặn tự làm.