Cơm phủ trên món cơm trộn Nhật Bản thơm ngon đậm đà vị mặn ngọt, với hành tây mềm được xào trong nước sốt đặc biệt và sò katsu, rưới thêm trứng sống tạo độ ẩm, ăn kèm cơm nóng hổi đầy đủ dinh dưỡng.

Một món kai bashikaatsu don thơm ngon với mực chiên giòn, nấm shiitake và tôm tempura nấu trong nước sốt bơ tỏi đậm đà, served trên nền cơm.