Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 986 công thức.

Món súp chữa lành truyền thống Hungary được nấu chỉ trong 30 phút bằng nồi áp suất, sử dụng gần như không có nước—hương vị được chiết xuất hoàn toàn từ rau củ và nước tự nhiên từ thịt bò.

Món hầm bò Pháp đạt hương vị umami sâu lắng nhờ ngâm thịt bò và rau củ trong rượu đỏ đậm đà trong thời gian dài, sau đó hầm chậm trong lò nướng.

Jjapparabokki là một món mì độc đáo được làm bằng cách hầm mì Chapagetti, bánh gạo tteokbokki và cá viên trong nước sốt ớt gochugaru và xì dầu, tạo nên hương vị cay ngọt đặc trưng.

Món canh cá ngừ thanh mát, cay nồng với gochugaru và gochujang, hầm cùng cá ngừ, khoai tây và hành tây.

Một món canh đậm đà, giàu dinh dưỡng với khoai tây mềm mịn và vị umami sâu lắng từ tương đậu nành, hoàn toàn không cần thịt.

Món gukbap cay nồng và thanh mát với vị béo ngậy từ thịt ba chỉ và mực, được nâng tầm bởi vị ngọt tự nhiên của bí đỏ

Vị đậm đà, thơm ngon từ việc thêm rong biển vào nước dùng gopbang tang mua sẵn, cùng với miếng tteok dai mềm nhờ áp suất thẩm thấu khi ướp trước với nước xì dầu và nước cá ngừ

Một món mì sốt tương đậu hảo hạng, với nước sốt tự làm đậm đà, được hầm nhẹ trên nền dầu hành thơm lừng, trộn đều với mì luộc để đạt hương vị umami tối đa.

Một món ddukbokki tái hiện đúng vị đậm đà, sánh đặc và độ dai mềm như ở các quầy hàng đường phố nhờ dùng nước hầm cá viên đặc và siro mận đỏ.

Ngâm trong nước sốt làm từ tương đậu nành và đường đen, sau đó xào nhanh trên dầu hành lá để tạo hương vị đậm đà, thơm khói

Món mì lạnh thanh mát với yubu mềm mại và kim chi tươi chua cay làm topping, served trong nước dùng cá cơm đậm đà

Một món jangjorim đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách xếp củ cải và hành tây lên trên tôm khô và cá cơm, hầm từ từ cho đến khi hương vị hòa quyện thành một món ăn mềm tan trong miệng, đầy đặn và đậm đà.