Súp Trứng Mandu của Aha Bujang
Món súp trứng mandu siêu đơn giản, hoàn thành trong 10 phút với mandu đông lạnh mua sẵn và chiết xuất cá ngừ để có nước dùng đậm đà, mịn màng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không đánh trứng quá mịn—để lại một vài vệt trắng giúp tạo vảy mềm, bông xốp.
- Nhớ thêm tất cả nước từ mandu đã quay vi sóng vào súp để tăng thêm vị umami.
- Để hoàn thiện, rưới một ít dầu mè hoặc thêm hành lá cắt lát ngay trước khi dùng.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm súp nhanh với mandu mua sẵn.
- Những ai tìm kiếm bữa ăn nhẹ cho buổi sáng bận rộn hoặc bữa khuya.
- Những ai thích súp trứng với kết cấu mềm, bông xốp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.