Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.383 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Xì dầu Bibimbang Tổng Hợp

Nước xốt linh hoạt, kết hợp hoàn hảo với mì bibim guksu, jjolmyeon, mì lạnh và nhiều món khác. Vị đậm đà, sâu sắc dễ dàng đạt được nhờ sử dụng nước trái cây đóng chai.

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
bột ớt đỏ mịnxì dầu nấu chíngochujangsiro mậnsiro ngô
gia vị tổng hợpnước xốt bibimbaprất đơn giản

This Man's Cook Canh Lá Tía tô Xào Gia Vị

Luộc lá tía tô trong nước sôi trong 1 phút để làm mềm kết cấu, sau đó xếp lớp với nước sốt hầm ngọt mặn và ủ kỹ để tạo thành món ăn phụ tinh tế.

30 phútVừamón phụ
lá tía tôhành tâyhành láớt xanhớt đỏ
ăn kèm cơmmón ăn để lâuvị ngọt thanh

Công Thức Canh Kim Chi Mầm Đậu Nành Của This Man's Cook

Một món canh kim chi mầm đậu nành trong trẻo, thanh mát được làm bằng cách lọc nước dùng kim chi qua túi lọc để loại bỏ độ nặng

45 phútDễCanh và món hầm
kim chi tươimầm đậu nànhđậu hũhành lácá cơm khô để nấu nước dùng
canh thanh mátgiải rượucanh đơn giản

Cá Hồi Gwangjeong của This Man's Cook

Thịt cá hồi được phủ đều bột khoai tây cả bên ngoài và bên trong, chiên sâu hai lần để tăng độ giòn, sau đó hầm trong nước sốt cay ngọt tạo nên món gwanjeong thơm ngon.

35 phútVừaThịt và món chính
cá hồibột khoai tâynước tươngnước xì dầu hàugochujang
ngoài giòn, trong mềmcay ngọtđồ ăn vặt cho trẻ em

Công Thức Kim Chi Phong Cách Gukbap Của This Man's Cook

Sử dụng cơm nguội thay vì bột gạo nếp để nuôi vi sinh vật có lợi, và New Sugar để tạo độ ngọt, công thức này tạo ra kim chi lớn, giòn tan, thanh mát theo phong cách một nhà hàng gukbap nổi tiếng, giữ được độ giòn lâu dài.

2 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cải trắngmuối hoaNew Sugarbột ớt đỏnước mắm cá cơm khô
chua ngọtcơm nhàmẻ lớn

Công Thức Kim Chi Tươi Jeyuk Bokkeum Của This Man's Cook

Kim chi tươi được rửa nhẹ để loại bỏ mùi vị khó chịu, sau đó xào trong dầu mè perilla và kết hợp với thịt ba chỉ tạo nên món jeyuk bokkeum đậm đà, thơm ngon, cay nồng.

50 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉkim chi tươihành tâyhành láớt chuối xanh
món ăn khiến cơm tan chảymón caymón ăn kèm bữa tối

Công Thức Canh Mầm Đậu Nành của This Man's Cook

Thấm ớt bột vào túi nước dùng để tạo vị thanh mát, không ngấy, và tăng độ umami nhờ nước mắm tôm, mang lại món canh tươi mát hơn cả thuốc giải rượu

25 phútDễCanh và món hầm
mầm đậu nànhhành láớt đỏcá cơm khô làm nước dùngkombu
nước dùng tươi mátgiải rượu hiệu quảcay nồng mạnh mẽ

This Man's Cook Kim Jaban

Một món kim jaban siêu đơn giản, tối ưu hóa vị umami bằng nước sốt mực khô và dầu húng quế thay vì muối, loại bỏ hoàn toàn mùi tủ lạnh.

10 phútRất dễmón phụ
Tảo biểnNước sốt mực khôDầu húng quếHạt vừng đã bỏ vỏ
Siêu đơn giảnĐồ ăn kèm cơmDọn dẹp tủ đông

This Man's Cook Thịt heo kim chi cuộn hấp

Thịt ba chỉ dày được tẩm với tương đậu nành và rượu nấu ăn, gói chặt trong lá kim chi tươi rồi hầm chậm trong nước dùng cá cơm khô — đây là món ăn kèm hoàn hảo để nâng tầm bữa cơm gạo.

1 giờVừaThịt và món chính
thịt ba chỉkim chi tươihành látương đậu nànhrượu nấu ăn
món ăn kèm cơmnấu ăn tại nhàmón ăn dùng khi tiếp khách

Công Thức Súp Bò Muktukguk Của This Man's Cook

Một món súp bò trong veo, thanh mát với độ đậm đà sâu lắng, được tạo nên nhờ dùng túi hầm chứa mực khô nướng để tăng hương vị đậm đà.

1 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm
thịt bòcủ cải trắnghành tâytỏi nguyênhạt tiêu nguyên
vị đậm đàgiải rượu hiệu quảmón ăn no bụng

This Man's Cook Thịt ba chỉ Nhà hàng Gisa

Nước ướp tỷ lệ vàng làm từ nước tương, rượu nấu ăn và đường đen, xào kỹ để tái hiện phong cách đặc trưng của thịt ba chỉ nhà hàng Gisa

1 giờ 20 phútDễThịt và món chính
thịt vai heo hoặc thịt chân trướcnước tương lên menrượu nấu ănđường đenmật ong
ngọt mặnmón thịttiết kiệm

This Man's Cook Kimchi Jjigae

Món xào thịt ba chỉ kim chi kiểu chuyên nghiệp với nước sốt đặc biệt từ nhà vô địch cuộc thi nấu ăn thế giới, sử dụng bột khoai tây để thấm đều hương vị vào thịt và kim chi.

35 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉkim chi tươikhoai tâyhành tâycà rốt
nấu ăn tại nhàphần ăn lớnphối hợp với rượu gạo
ĐầuTrước
41424344454647484950
SauCuối
4647484950