Nguyên liệu chính 🥩
mì kalguksumyeolchidasidabeef Dashida seasoningbột ớttỏitương ớt gochujangtrứngseasoned seaweedcải cúc
Ttukdak Hyung 얼크니 칼국수
Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 얼크니 칼국수 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Người muốn xem thông tin chính trước khi nấu 얼크니 칼국수
- ⭐ Người muốn so sánh với công thức tương tự
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- mì kalguksu
- myeolchidasida
- beef Dashida seasoning
- bột ớt
- tỏi
- tương ớt gochujang
- trứng
- seasoned seaweed
- cải cúc
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: mì kalguksu, myeolchidasida, beef Dashida seasoning, bột ớt, tỏi, tương ớt gochujang, trứng, seasoned seaweed.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi 얼크니 칼국수 chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị mì kalguksu, myeolchidasida, beef Dashida seasoning, bột ớt, tỏi, tương ớt gochujang, trứng, seasoned seaweed.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng 얼크니 칼국수 khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeMì Kalguksu Al-goni của Ttukdak Hyung
Món mì Kalguksu cao cấp lạ miệng được làm từ mì gói Kalguksu cá cơm bán sẵn, thêm gia vị gochujang cay nồng, tôm khô, trứng cá và sữa đực tươi ngon.
Mì Kalguksu cá cơm (gói)Bột ớtXì dầu Hàn Quốc (cho nước dùng)Tương ớt gochujangBột nêm thịt bò (Dasida)
Cay nồngMón nướcĐồ ăn khuya
YouTubeDak Kalguksu Siêu Đơn Giản của Baek Jong-won
Gà được chiên trước để lấy dầu thơm, thêm aekjeot để tăng vị umami đậm đà, không cần luộc và xé thịt, chỉ 20 phút là có món dak kalguksu siêu đơn giản.
thịt gàmì kalguksukhoai tâyhành tâyhành lá
siêu đơn giảnmón nướcmón bổ dưỡng
YouTubeKalguksu bí xanh chả cá của Seungwoo Dad
Kalguksu siêu đơn giản với vị umami đậm đà từ túi lọc nước dùng và nước dùng gà, cho nhiều bí xanh và chả cá để thưởng thức thịnh soạn.
mì kalguksubí xanhchả cátúi lọc nước dùnggukganjang
siêu đơn giảnmón nướcmột tô
YouTubeMì Kalguksu thịt bò của Ttukdak Hyung
Món kalguksu thịt bò đậm đà với nước dùng thơm ngon từ thịt bò luộc kỹ, thêm nước dùng xương bò đóng chai để tối đa hóa vị umami.
mì Kalguksukhoai tâybí xanhhành lárong biển bào
món ăn nóngmón nướctận dụng nước dùng thừa
YouTubeCông thức Sogon-guksu (Mì thịt bò) của Baek Jong-won
Sogon-guksu (Mì thịt bò) đơn giản, đậm đà hương vị thịt bò xào với dầu mè, không cần nước dùng cầu kỳ, làm sánh lại bằng bột năng.
Thịt bòMì kalguksuKhoai tâyHành tâyBí ngòi
Siêu đơn giảnMón ăn độc đáo
YouTubeSeungwoo Dad Golbaengi Kalguksu Bibimmyeon
Món mì đặc biệt với sợi mì kalguksu dày và dai thay vì mì somyeon, trộn cùng golbaengi dai ngon và hành lá thái sợi giòn trong nước sốt cay.
Golbaengi đóng hộpMì KalguksuHành láSốt JjolmyeonNước dùng gà
Ăn đêmChua ngọtMón lạ