Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.370 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Củ cải tỏi hầm

Củ cải tỏi được xào qua dầu trước để thấm gia vị tốt hơn, sau đó thêm mận khô thái sợi tạo vị mặn ngọt tinh tế và độ dai hấp dẫn.

1 giờVừamón phụ
củ cải tỏimận khônước tươngđường mạch nha (jocheong)ớt đỏ Hàn Quốc (bột ớt)
kẻ cắp cơmmón ăn phụthực phẩm truyền thống

Món Giá Đỗ Trộn Hạt Tía Tô của Kim Dae-seok

Món ăn kèm đặc biệt với giá đỗ chần giòn chỉ nấu với nửa cốc nước, kết hợp với bột hạt tía tô béo ngậy tạo nên hương vị đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ
giá đỗhành tâyhành lábột ớtnước mắm mực
siêu đơn giảnkèm cơmmón ăn kèm

Kim Dae-seok's Pudding-style Egg Custard

Món trứng hấp mịn màng, tan ngay trong miệng với nước dùng rong biển thanh mát, được lọc kỹ để loại bỏ cặn, tạo kết cấu siêu mượt.

30 phútVừamón phụ
TrứngRong biển khôNước mắm tômHành láỚt đỏ
Kết cấu mịn màngSiêu đơn giảnMón phụ hợp với trẻ em

Kim Dae-seok's Canh Tảo Biển Hạt É

Một món canh tảo biển thanh nhẹ, đậm vị, không cần thịt, sử dụng viên nước dùng đồng và bột hạt é giàu hương vị để tạo độ sâu, kèm xử lý trước bằng mirin giúp loại bỏ mùi tanh của tảo biển một cách sạch sẽ.

35 phútDễCanh và món hầm
tảo biểnbột hạt éviên nước dùng đồng
canhnhanh gọnvị thanh nhẹ

Kim Dae-seok Trứng hấp bằng lò vi sóng

Món trứng hấp siêu đơn giản chỉ trong 3 phút bằng lò vi sóng, được nâng tầm hương vị umami đậm đà nhờ nước dùng dashi từ tảo kombu và nước muối tôm khô.

5 phútRất dễmón phụ
trứnghành lánước muối tôm khômirin
rất đơn giảnbữa sáng nhanhnấu cho một người

Kim Dae-seok's Seokbakji

Seokbakji theo phong cách món canh gân bò, được nâng tầm hương vị nhờ nước dùng xương bò và một lượng nhỏ soju

1 giờ 20 phútDễmón phụ
củ cải trắngnước dùng xương bòtương tômnước mắm cá cơmhành lá
củ cải mùa thukim chi kiểu nhà hàng canh gân bòđộ giòn

Kim Dae-seok món Tteokbokki bột mì ba chỉ bò

Một món tteokbokki bột mì đậm đà, thơm ngon được làm từ ba chỉ bò và sốt bít tết ninh trong nước dùng cá cơm khô

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạochả cá vuôngtrứngba chỉ bòhành lá
ăn đêmcaydành cho khách

Kim Dae-seok's Nước Sốt Đa Năng

Một loại nước sốt đa năng được làm từ nước tương thường, nước tương soup Hàn Quốc, bột ớt, tỏi, hành lá và ớt xanh

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
nước tươngnước tương soup Hàn Quốcbột ớtdầu mètỏi
nước sốt đa năngdọn sạch tủ lạnhsiêu đơn giản

Kang Leo Kế hoạch ăn kiêng thịt bò chỉ số đường huyết thấp

Một kế hoạch ăn kiêng với thịt bò ít đường, không đường và rau củ phong phú, được đầu bếp Kang Leo thưởng thức khi giảm 15kg.

25 phútDễThịt và món chính
thịt bòkhoai tâybông cải xanhớt chuôngtom thái nhỏ
món ăn lành mạnhmón thịtchỉ số đường huyết thấp

Yeo Kyung-rae's Mì Sợi Kính Jajang

Một món jajang kiểu Trung Hoa đơn giản với hương vị umami đậm đà và màu sắc rich, sử dụng nước xì dầu hàu và xì dầu đen

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
sợi mì kínhthịt ba chỉ mềmhành tâyớt chuôngớt đỏ
dễ làmmón mìđặc sản ngon

Chef Lee Won-il - Kim chi nước sả táo có ga

Giữ được độ giòn tươi của phần cuống rau muống, kết hợp với nước sốt đặc biệt làm từ nước ép táo đóng chai và nước có ga để tăng cường vị chua thanh mát lạnh, tạo nên món kim chi nước đầy hấp dẫn.

30 phútVừamón phụ
rau muốngnước sốt kim chi nướcnước ép táo đóng chainước có gaớt đỏ
Cảm giác sảng khoáimón nướcmón phụ làm sẵn

Ttukdak Hyung thịt heo nướng BBQ phong cách Mỹ

Thịt heo vai được cắt rãnh, phủ lớp bột mì rồi nướng, sau đó xào với sốt cà chua ngọt chua và sốt steak tạo thành món thịt heo xào kiểu Mỹ hấp dẫn.

20 phútDễThịt và món chính
thịt heo vaibột mìsốt cà chua ngọtsốt steaknước tương đậm đặc
món thịtmón phụ làm sẵnmón độc đáo
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3132333435