Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.058 công thức.
Kim Dae-seok's Dried Hollow-Radish Muchim
Một món ăn kèm thơm ngon được làm bằng cách bảo quản củ cải rỗng hoặc củ cải thường với muối biển và chất tạo ngọt saccharin, sấy khô trong máy sấy thực phẩm, sau đó trộn với nước dùng tảo bẹ và nước sốt gia vị đặc biệt để tạo ra kết cấu dai ngon và hương vị umami đậm đà—hoàn hảo để ăn kèm với cơm.
Thịt Viên Tự Làm Cho Trẻ Mới Biết Đi của Aha Bujang
Thịt viên tự làm ẩm và ngon cho trẻ mới biết đi, không dùng gia vị, tận dụng tinh bột tự nhiên từ khoai tây, sữa và phô mai.
Chân Gà Kho Tương Ngọt Mặn của Aha Bujang
Món chân gà kho kiểu Nhật với nước sốt tương ngọt mặn, được làm giàu thêm với bơ đậu phộng và xì dầu đen (laochou) để tăng vị bùi và umami.
Trứng và Hẹ Jeon của Aha Bujang
Món hẹ jeon siêu đơn giản, xốp và đậm đà chỉ với trứng, hẹ và nước dùng gà – không cần bột bánh.
Ttukdak Hyung's Gimbap Rau Cần Nước và Thịt Ba Chỉ
Một loại gimbap độc đáo với rau cần nước và thịt ba chỉ, được làm bằng cách cuộn cơm, kim chi già nướng và rau cần nước trộn cay trong thịt ba chỉ thái mỏng tươi, sau đó nướng.
Kkakdugi Jjageuli của Aha Bujang
Món jjageuli gây nghiện được làm bằng cách ninh kkakdugi lên men chua và thịt ba chỉ trong sốt đặc biệt cho đến khi nước sốt sệt lại.
Phở Bò của Aha Bujang
Món phở kiểu Việt với thịt bò xào và giấm ớt cay chua, dùng nước dùng phở cô đặc
mì dongchimi ủ chua của Aha Bujang
Món mì đặc biệt tái tạo hương vị thanh mát, chua ngọt của nước dongchimi chỉ trong 24 giờ nhờ nước ngọt có ga vị chanh (không cồn) và chanh tươi.
Tteokguk Ức Gà của Aha Bujang
Món tteokguk phong cách Michelin với nước dùng trong, đậm đà từ ức gà xé mềm và nước dùng gà
Sung Anh Gỏi cuốn bơ và dưa lưới & Xào kim chi bơ
Một món ăn nhẹ rượu soju đơn giản với chiếc gỏi cuốn độc đáo kết hợp vị béo của bơ, dưa lưới và lá húng quế, đi kèm món xào kim chi lên men, tạo nên sự hài hòa như đậu hũ với bơ béo ngậy.
Ttukdak Hyung's Gimbap Chungmu
Gimbap Chungmu với củ cải khô xào cay, mực và chả cá Hàn Quốc (eomuk)
Trứng kho tương của Ttukdak Hyung làm bằng nồi cơm điện
Trứng hấp mềm và kkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc) kho trong nước tương Jin-ganjang, được chế biến bằng chức năng hấp đa năng của nồi cơm điện để tăng thêm hương vị đậm đà.