Trứng và Hẹ Jeon của Aha Bujang

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Nếu ngâm hẹ trong hỗn hợp trứng trước, hẹ sẽ héo và mất độ giòn, vì vậy tốt nhất nên cho vào khi nấu.
• Làm nóng chảo đủ để dầu và trứng không dính và jeon tách ra dễ dàng khỏi đáy.
• Để thay đổi hương vị, chấm jeon với nước chấm choganjang (xì dầu pha giấm) hoặc tương cà tùy khẩu vị.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm món ăn nhẹ hoặc món nhậu không cần bột.
• ⭐Những ai muốn làm jeon đậm đà nhanh chóng và dễ dàng chỉ với trứng và hẹ.