Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 4.394 công thức.

Một món mì makguksu đặc biệt được làm bằng cách phủ mì hạt lúa mạch thơm bùi với sốt bibim ngọt cay theo tỷ lệ vàng và gim garu, sau đó trộn đều với những miếng nước dùng naengmyeon đông lạnh để tạo nên độ giòn mát độc đáo.

Một món mì kết hợp độc đáo, cân bằng hoàn hảo giữa độ béo nhờ thịt ba chỉ chiên giòn, kem tươi mát lạnh và vị cay nồng từ tương ớt gochujang.

Món gukbap được làm bằng cách nghiền nát bánh mandu đông lạnh vào nước dùng mà không cần dùng nước hầm xương, tạo nên hương vị nước dùng đậm đà, thêm bánh gạo và trứng.

Một món gopchang gukbap cao cấp được làm bằng cách hầm ruột non bò trong nước dùng xương, topping với thịt ba chỉ xông dầu tỏi thơm ngon.

Một bát cơm Mapo Tofu siêu đơn giản, phù hợp hoàn hảo với khẩu vị Hàn Quốc nhờ hương vị umami đậm đà được tạo nên từ sự kết hợp giữa gochujang, doenjang và nước sốt hàu thay vì dùng doubanjiang.

Một món mì jjapaghetti kiểu Trung Hoa đậm đà, với thịt heo xay và rau củ được thêm vào, cùng nước tương và nước sốt hàu làm nổi bật vị umami thơm ngon.

Một món canh soondubu kiểu nhà hàng với nước dùng đậm đà, giàu gochujang được làm từ thịt heo xay và hành lá, nấu cùng sò điệp tươi và đậu phụ mềm, mang đến vị mặn mà, thơm ngon nhưng vẫn thanh mát.

Gàu bò không xương hầm trong nước sốt nước tương thơm ngon cùng lê và dứa tạo nên hương vị đậm đà, đầy chất umami.

Một món hầm cao cấp được chồng đầy mầm đậu nành xay nhuyễn, béo ngậy và những cọng rau húng quế thơm lừng, xếp lớp trên nền nước dùng gaejang cay nồng, đậm đà

Thịt bò Wagyu được hầm chậm trong hai giờ với nước xốt bia đen và nước dùng, sau đó được nhồi đầy vào lớp vỏ bánh giòn tan — đây chính là món ăn truyền thống dân dã mang đậm tinh thần ẩm thực Úc.

Những miếng thịt bò mềm ngọt được làm từ những miếng nhỏ của phần thăn bò, được tăng hương vị bằng rượu whiskey, bơ và nước sốt Worcestershire đậm đà, thơm ngon.

Món chính với thịt cổ lợn dày được xào cùng tương doubanjiang và nước sốt hàu, tăng thêm vị cay nồng từ ớt chuông nhỏ để cân bằng độ béo.