Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 150 công thức.
Tteokbokki kiểu cổ điển của Kim Jin-soon
Món tteokbokki kiểu quán ăn vặt trường học hoài niệm với vị cay ngọt và vị umami đậm đà bám quyện ngon lành nơi vòm miệng.
Ttukdak Hyung's Tteokbokki và Tteokkochi Hoài Niệm
Hương vị hoài niệm của tteokbokki và tteokkochi được làm bằng cách ninh bánh gạo tteokbokki và chả cá Hàn Quốc (eomuk) trong sốt gochujang cay ngọt.
School Chef miến xào rau củ với chả cá Hàn Quốc (eomuk)
Món miến xào được làm bằng cách luộc miến trong nước có nước tương và đường đen, sau đó xào chả cá Hàn Quốc (eomuk) cùng rau củ rồi trộn đều
Eomuk Bokki của Cô Eonam
Món bánh cá Hàn Quốc (eomuk) kiểu tteokbokki một chảo, tăng vị umami bằng cách ngâm sẵn gia vị trong chảo
Ttukdak Hyung's Eomuk-dori-tang
Món gà kho cay độc đáo kết hợp với chả cá xiên que (eomuk) mua sẵn và nước dùng, tạo nên món hầm thanh mát đậm đà.
Seungwoo Dad Tteokbokki Kiểu Cũ
Tteokbokki kiểu quán ăn đường phố (pojangmacha) tái tạo độ sánh đặc trưng của quán ăn vặt bằng cách trộn bột mì vào nước sốt và tăng cường vị umami tối đa bằng gia vị.
Ttukdak Hyung's Cơm Cuộn Cá Ngừ Trần
Cơm cuộn trần được làm bằng cách trải cơm đã trộn dầu mè lên rong biển, lật mặt rong biển ra ngoài, cho phô mai và các nguyên liệu xào vào trong, và phủ lên trên một lớp cá ngừ trộn sốt mayonnaise dầu mè đậm đà.
Món Chả Cá Om (Baek Jong-won)
Món chả cá om (eomuk bokkeum) siêu đơn giản, cho tất cả nguyên liệu và nước sốt vào chảo, không cần phi hành hay xào theo thứ tự, chỉ cần đun nhỏ lửa cho đến khi cạn nước.
Mì Sợi Nước Dùng Cá Cơm 5 Phút của Aha Bujang
Một món janchi-guksu kiểu pojangmacha siêu đơn giản, hoàn thành chỉ trong 5 phút nhờ dasida, chiết xuất cá ngừ và vị chua của kim chi – không cần nấu nước dùng riêng.
Lẩu Thịt Bò Nhúng của Aha Bujang
Món lẩu nhúng đậm đà hương vị được làm bằng cách chần các loại rau củ và thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop) trong nước dùng tảo bẹ, kết thúc với mì kalguksu.
Canh Tương Ớt Cá Ngừ của Aha Bujang
Món canh tương ớt cá ngừ siêu đơn giản, nấu trong 5 phút với 1 thìa cà phê bột cà ri để tăng vị đậm đà.
Sindang-dong Jjolbokki của Aha Bujang
Jjolbokki kiểu Sindang-dong với chunjang và sốt gia vị tạo vị umami cay ngọt, phủ phô mai