Mì Sợi Nước Dùng Cá Cơm 5 Phút của Aha Bujang

Một món janchi-guksu kiểu pojangmacha siêu đơn giản, hoàn thành chỉ trong 5 phút nhờ dasida, chiết xuất cá ngừ và vị chua của kim chi – không cần nấu nước dùng riêng.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Vì somyeon không được xả nước và tinh bột của nó làm đặc nước dùng, hãy dùng đủ 750ml nước nếu bạn muốn món ăn có nhiều nước hơn.
  • Somyeon mua sẵn đã chứa khá nhiều muối, vì vậy tránh nêm quá nhiều ngay từ đầu để món ăn không bị mặn.
  • Rong biển vụn mặn và kim chi chua lên men kỹ là chìa khóa để cắt giảm độ béo, vì vậy hãy dùng nhiều.

Phù hợp với

  • Những ai muốn một món mì siêu nhanh, thay đổi thú vị từ ramyun.
  • Những ai muốn tái tạo hương vị cay, gây nghiện của janchi-guksu kiểu pojangmacha tại nhà.
  • Những ai muốn tận dụng bánh bao và chả cá Hàn Quốc (eomuk) còn thừa trong tủ lạnh với ít việc dọn dẹp.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Mì Cá Cơm của Aha Bujang20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Kim Dae-seok's Mì Nước Hầm Cá Cơm25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Myeolchi Guksu của Baek Jong-won1 giờ 20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  4. Tinh Chất Mì Cá Cơm 2 Giờ của Aha Bujang1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
  5. Mì tiệc Janchi Guksu của Kim Jin-soon20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Mì Janchi Guksu Bí Ngòi của Kim Jin-sun15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Janchi Guksu siêu đơn giản của Seungwoo Appa15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  8. Kim Dae-seok's Janchiguksu siêu đơn giản10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Solo Cooking God Món Janchiguksu Nhanh Đơn Giản10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  10. This Man's Cook Mì Kalguksu Janchi10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn