Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.161 công thức.

Một món gỏi đơn giản và thanh mát, không dùng gochujang, chỉ sử dụng các nguyên liệu cơ bản trong tủ bếp: đường, giấm, ớt đỏ bột, tỏi ướp và muối, thêm những sợi cá cơm khô để tạo vị ngọt thanh, giòn tươi.

Cơm cuộn trần được làm bằng cách trải cơm đã trộn dầu mè lên rong biển, lật mặt rong biển ra ngoài, cho phô mai và các nguyên liệu xào vào trong, và phủ lên trên một lớp cá ngừ trộn sốt mayonnaise dầu mè đậm đà.

Món gà giòn kiểu nhà hàng cay ngọt đậm đà, được tạo nên từ lớp áo bột khoai tây và bột chiên gà, phủ thêm một lớp bột gạo rồi chiên hai lần để đạt độ giòn cực đỉnh.

Món thịt heo ba chỉ hấp kỹ không mùi tanh, mềm mọng nước, kết hợp cùng món sò hến xào cay chua giòn rụm và món mực khô rim bơ thơm lừng, tạo nên một bữa cơm bảo tháp đẳng cấp cao.

Thay vì thịt ba chỉ, dùng thịt vai trước dùng để nướng, hấp bằng rượu soju, kết hợp với kim chi củ cải được ngâm lâu trong oligo đường tạo độ giòn dai đặc trưng, món bokkeum đơn giản nhưng đậm đà.

Hương vị đậm đà, ngọt juiciness và vân mỡ tuyệt hảo của miếng sườn bò Hanwoo hai sừng dày cắt sẵn hòa quyện cùng xốt truffle tự làm chua nhẹ, giúp giảm độ béo một cách tinh tế.

Steak được phục vụ cùng sốt cao cấp kết hợp giữa thịt bò an tâm loại 1++ mềm mịn, sốt pâté foie gras và bơ thơm béo, mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp thế giới.

Thịt gà giòn tan Gobne Chogu Basaek được làm bằng cách ướp đùi gà trong sữa để loại bỏ mùi hôi, sau đó phủ lớp hỗn hợp ớt xanh và muối thảo mộc rồi nướng trong lò.

Thịt sườn bò được ướp với lê và dứa để làm mềm, sau đó hầm trong nước dùng rau củ cho đến khi mềm và đậm vị

Món kimchi-jjigae do đầu bếp người Ý chế biến với hương vị đậm đà, sâu sắc nhờ hỗn hợp tỏi nghiền và kỹ thuật nướng thịt heo theo phương pháp Maillard.

Món sườn bò prime rib áp chảo ngược với thịt bò Hanwoo 1++ còn xương, có vân mỡ tuyệt đẹp, được nấu chín ở nhiệt độ thấp và lâu để đạt độ mềm và ngọt tối đa.

Đây là món gà quay nguyên con dành cho các buổi tiệc cuối năm, được nhồi đầy chanh, húng tây Ý và bơ tỏi dưới lớp da ngực để đảm bảo thịt luôn mềm, thơm và không bị khô.