Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.161 công thức.

Sắp xếp

Kkakdugi giòn của Yoon Yi-ryeon

Món kkakdugi kiểu Triều Tiên được làm từ củ cải muối với si rô tinh bột để tạo độ giòn, kết hợp cùng cá minh thái non sấy khô.

1 giờKhómón phụ
củ cảihành lá nhỏcải bẹ xanhcá minh thái non sấy khôlê
bữa cơm gia đìnhmón ăn truyền thốngmón ăn kèm cơ bản

Một Nồi Ba Món Namul của Yoon Yi-ryeon

Giá đỗ, rễ doraji (hoa chuông Hàn Quốc, Platycodon grandiflorus) và gosari (dương xỉ Hàn Quốc, Pteridium aquilinum) được sắp xếp thành từng phần trong một nồi và hấp cùng nhau, tạo nên món namul ba màu đậm đà hương vị và tiện lợi cho ngày lễ.

30 phútVừamón phụ
giá đỗrễ doraji (hoa chuông Hàn Quốc, Platycodon grandiflorus)gosari (dương xỉ Hàn Quốc, Pteridium aquilinum)dầu mèmuối gia vị
món ngày lễmón độc đáosiêu đơn giản

Beef Yukjeon and Perilla Leaf Jeon của Yoon Yi-ryeon

Món jeon đặc biệt được làm từ thịt bò thái lát mỏng và lá tía tô nhúng qua bột trứng, chiên vàng, cuộn với hành lá tẩm gia vị.

30 phútDễThịt và món chính
thịt bòlá tía tôbột buchimgaru Hàn Quốctrứnghành lá lớn
món ngày lễtiệc kháchmón nhậu

Spam Giá Đỗ Xào Kiểu Japchae của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn kèm siêu đơn giản, đưa cơm, được làm bằng cách xào nhanh giá đỗ giòn và Spam đậm đà trên lửa lớn, không dùng miến.

10 phútRất dễmón phụ
giá đỗSpamcà rốtớt piman Hàn Quốchành tây
siêu đơn giảndọn tủ lạnhđưa cơm

Cà tím xào cà chua của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm nhẹ nhàng, tốt cho sức khỏe, làm nổi bật độ ẩm và vị ngọt tự nhiên của rau củ bằng cách xào cà tím và cà chua với dầu ô liu.

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
cà tímbí xanhớt piman Hàn Quốccà chuahành tây
tốt cho sức khỏemón một chảoẩm thực tối giản

Saengtae Jiritang của Yoon Yi-ryeon

Món canh trong, thanh mát làm nổi bật vị sạch tự nhiên của cá minh thái tươi, được nấu trong nước dùng làm từ dipori và rễ hành lá lớn.

35 phútVừaCanh và món hầm
cá minh thái tươitảo bẹ dashimahành lá lớndiporicủ cải trắng
món canhvị thanh sạchgiải rượu

Cải Muối Yeolmu của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn kèm đặc biệt được làm bằng cách chần yeolmu mùa hè cứng cho đến khi mềm, sau đó trộn với nước sốt được xay thô với ớt đỏ và hành tây.

20 phútDễmón phụ
yeolmu (cải củ non mùa hè)ớt đỏhành tâyớt cheongyanghành lá
ngọt và mặnmón mùa hèmón ăn kèm cơ bản

Oi Sobagi của Yoon Yi-ryeon

Oi sobagi với nước dùng thanh mát và độ giòn lâu, được làm bằng cách xay cơm nguội và củ cải ngọt thay vì hồ bột gạo nếp

2 giờ 20 phútVừamón phụ
dưa chuộtcủ cảicơm nguộisiro ớt đỏhẹ
nấu ăn theo mùamón phụnấu ăn mùa hè

Napa Cabbage Water Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi nước cải thảo giảm bớt công đoạn bằng cách dùng cải thảo muối sẵn, tạo nước dùng thanh mát, giòn tan với nước ép từ củ cải và lê bào.

45 phútVừamón phụ
cải thảo muối sẵncủ cảilêtáocà rốt
món ngày lễmón nướcmón phụ cơ bản

Yakbap Nồi Cơm Điện của Yoon Yi-ryeon

Yakbap được làm bằng cách ngâm 4 chén gạo nếp với 4 chén nước trong 1 giờ, sau đó thêm đường nâu đen, hạt dẻ, táo tàu và nho khô rồi nấu bằng chế độ cơm trắng trong nồi cơm điện.

50 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
gạo nếpđường nâu đenđườngmuốihạt dẻ
món ăn ngày lễsiêu đơn giảnmón ăn truyền thống

Saeu Jeon của Yoon Yi-ryeon

Tôm đỏ Argentina đông lạnh L2 được sơ chế, ướp muối và tiêu, nhúng vào hỗn hợp trứng trộn ớt băm, rồi chiên áp chảo thành tôm jeon.

30 phútVừamón phụ
tôm đỏmuốitiêutrứngớt cheongyang
món ngày lễngoài giòn trong mềmđãi khách

Bomdong Nabak Mul Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món nabak mul kimchi thanh mát, sạch sẽ được làm bằng cách muối lõi cải thảo và bomdong, sau đó ngâm trong nước dùng từ trái cây và nước củ cải với bột nếp.

50 phútVừamón phụ
lõi cải thảobomdongmuối biểnminarihành lá
món ngày lễvị thanh sạchrau mùa xuân
ĐầuTrước
41424344454647484950
SauCuối
4142434445