Kim Dae-seok's Kimbap Củ cải muối
Một món kimbap đơn giản và thanh mát với độ giòn dai đặc trưng, chỉ sử dụng hai nguyên liệu: củ cải muối không mặn và trứng chiên dày.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đảm bảo làm khô hoàn toàn củ cải muối bằng khăn nhà bếp để tránh kimbap bị ướt.
- Khi lật trứng, đưa que tăm gỗ vào vị trí 1/4 để tránh rách và giữ nguyên hình dạng.
- Dùng cơm đã nguội hoàn toàn để tránh hơi nước hình thành và giữ được độ xốp, tơi rời.
- Quét nhẹ lưỡi dao bằng dầu mè trước khi cắt để mép kimbap không bị vỡ và cắt sạch sẽ.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm kimbap ngon mà không cần chuẩn bị nguyên liệu phức tạp.
- Người nội trợ muốn tận dụng củ cải muối còn dư để chế biến thành bữa ăn mới lạ, tươi mát.
- Người yêu thích độ dai kết hợp cùng trứng chiên dày, đậm vị.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok món cơm cuộn dưa cải lá húng quế ngâm
- Gimbap Củ cải muối của Kim Dae-seok
- Jangajji rong biển tẩm gia vị (Gimjaban) của Yoon Yi-ryeon
- Củ cải muối tương của Yoon Yi-ryeon
- Củ cải muối xì dầu của Kim Jin-soon
- Củ Cải Muối Xì Dầu Trộn của Aha Bujang
- Okjubu's Củ cải muối
- Lim Sung-geun's Dưa cải củ Altari-mu Jangajji
- Công Thức Mu Jangajji của This Man's Cook
- Baek Jong-won Món Xào Noodles Lạnh Xì Dưa Chua
