Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 614 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món trứng cuộn giả tôm

Món trứng cuộn đơn giản và ngon miệng với độ ẩm mịn nhờ sữa và những que tôm giả nguyên miếng, tạo điểm nhấn về màu sắc và hương vị đậm đà.

15 phútDễmón phụ
trứngtôm giảsữamirin
đơn giảnmón ăn phụ cho trẻ emthực đơn hộp cơm trưa

Jung Ho-young's Cá cơm sốt tương đậu nành

Món cá cơm mềm ngọt được hầm trong nước sốt ngọt mặn, loại bỏ mùi tanh của cá, lý tưởng làm món ăn kèm cơm.

20 phútDễThịt và món chính
cá cơmhành lárượu nấu ănmirintương đậu nành
saba misonikkuẩm thực gia đình Nhật Bảnmón cá

Jung Ho-young's Bánh trứng kiểu sữa chua

Bánh trứng theo phong cách Nhật Bản với độ mịn, mềm mại như sữa chua, được làm bằng bát cơm thay vì nồi đất, lọc qua rây mịn và kiểm soát nhiệt độ cẩn thận trong nồi hấp.

15 phútDễmón phụ
trứngmirinxì dầu
rất đơn giảnmịn màngẩm thực Nhật Bản

Jung Ho-young's Japchae Giòn Bóng

Japchae được làm bằng cách hầm sợi mì trong hỗn hợp gia vị tỷ lệ vàng, giữ được độ dai và ánh bóng sáng bóng ngay cả khi để nguội mà không bị dính

30 phútDễThịt và món chính
sợi mì thủy tinhthịt heo vaihành tâycà rốtnấm đông cô khô
món ăn ngày lễmón chính trong tiệc cướimón một nồi

Ttukdak Hyung món heo xíu siêu đơn giản

Dùng dứa tươi nghiền nát để làm mềm thịt, chỉ cần ngâm 10 phút rồi chiên vàng đều trên chảo – món heo xíu sốt siêu tốc

20 phútDễThịt và món chính
thịt heo đùi trướcnước tương đậm đặcnước mắm cá thurượu mirindầu mè
tiết kiệmsiêu dễmón thịt

Ttukdak Hyung canh sườn heo củ cải khô khoai lang

Sử dụng sườn heo dễ ăn thay vì xương sườn, kết hợp với củ cải khô chua ngọt và rau mầm để nấu thành món canh khoai lang đậm đà, cay nồng, là một món canh sườn đẳng cấp.

1 giờ 30 phútKhóCanh và món hầm
sườn non heotương đậu nànhgochujangxì dầu loãngxì dầu thông thường
món nướcđãi kháchmón lễ tết

This Man's Cook Món Japchae Một Chảo Siêu Đơn Giản

Một công thức japchae sáng tạo theo kiểu một chảo, loại bỏ sự phức tạp khi luộc và xào riêng từng nguyên liệu—chỉ cần lần lượt cho tất cả nguyên liệu và gia vị vào một chiếc chảo lớn rồi hầm đến khi hoàn thành.

1 giờ 20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi thủy tinhnấm mèohành tâycà rốtrau chân vịt
siêu đơn giảnmón ăn ngày lễnấu một chảo

Gomchi jorim của This Man's Cook

Món cá hầm đậm đà, tiết kiệm chi phí sử dụng cá thu đóng hộp, khoai tây và củ cải — cực kỳ hoàn hảo để làm món ăn kèm đậm vị đưa cơm.

30 phútDễThịt và món chính
cá thu đóng hộpkhoai tâycủ cảihành tâyớt xanh
cá hầmmón ăn tiết kiệmmón ăn kèm thịnh soạn

This Man's Cook Canh Cá Ngừ

Một món hầm đậm đà, thơm ngon với củ cải dày được nấu cùng ba hộp cá ngừ đóng hộp, được tăng thêm vị cay chua tươi từ gừng tươi và ớt xanh, hầm nhỏ lửa đến hoàn hảo — thực sự là một món ăn phụ tuyệt vời cho cơm.

1 giờVừamón phụ
củ cảihành tâyớt xanhhộp cá ngừnước tương
món ăn giết cơmcanh Hàn Quốc tự làmăn nhà làm

This Man's Cook Canh Thịt Bò Rong Biển

Một món canh thịt bò rong biển đậm đà, sâu sắc với vị umami được nâng tầm nhờ dầu mè perilla rang và hành tây nguyên củ, đồng thời giữ được hương vị thanh khiết nhờ việc nấu nước dùng thịt riêng biệt.

1 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm
rong biển khôthịt bắp bòkombumirindầu perilla
vị đậm đàmón ăn no bụngăn nhà làm

Kim Dae-seok's Jjageuli thịt lợn

Jjageuli thịt lợn ăn kèm cơm nguyên bản với nước sốt đậm đà, tự làm—thịt và rau củ dai được xào sơ trước để loại bỏ độ ẩm, sau đó hầm đến khi giòn và thấm sâu vị ngon.

35 phútDễCanh và món hầm
thịt vai lợnhành tâykhoai tâybí ngòiớt chuông xanh
món ăn trộn cơmcay mặnđồ ăn vặt buổi tối

Kim Dae-seok's Xì dầu Xào Gochujang Đa Năng

Một loại xì dầu xào gochujang đa năng với hương vị umami sâu lắng, được làm bằng cách nghiền nhuyễn bột tôm khô đã rang và xào cùng thịt bò băm trong chảo khô — lý tưởng để dùng cho 50 món ăn khác nhau.

25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
gochujangthịt bò bămtôm khôhành tâyớt chuông xanh
gia vị đa năngnước sốt linh hoạtgiàu umami
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345