Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 614 công thức.

Một món cơm hầm kiểu Hokkaido với nước sốt caramel tự làm đậm đà, ngọt mặn, hương vị umami mạnh mẽ và mùi khói nướng quyến rũ.

Một món canh sườn non mềm ngọt với tỷ lệ gia vị vàng hoàn hảo dựa trên trọng lượng thịt và độ umami được tăng cường từ nấm shiitake khô

Thịt gà đùi whole được khoan nhiều vết cắt sâu để gia vị thấm đều, ướp trong hỗn hợp sốt BBQ làm từ tương ớt và sốt steak trong 2 giờ, sau đó nướng lâu dài bằng máy chiên không dầu

Món xiên đặc biệt được làm từ thịt ba chỉ ngâm trong nước sốt thủ công vị mặn ngọt với hỗn hợp nghiền nhuyễn từ táo và tỏi, sau đó nướng cùng ớt quả và bánh gạo.

Món ăn sử dụng túi trà xanh tại nhà để tạo hương khói, kết hợp với sốt cay ngọt đặc biệt theo phong cách Jikoba trên thịt ba chỉ.

Món mì lạnh thanh mát do Baek Jong-won sáng tạo, đầy ắp rau củ mang lại độ giòn và hương vị đậm đà từ nước dùng rau củ.

Món sườn non chiên giòn phong cách Trung Hoa với hương thơm dịu nhẹ của bột ngũ vị và độ dai của bột năng, mang đến cảm giác giòn rụm mà vẫn ẩm mọng.

Gà xì dầu làm tại nhà, chiên giòn hai lần với bột năng rồi trộn đều trong nước sốt tỏi xì dầu đậm đà

Món gà bó luộc sốt tương siêu đơn giản, chỉ cần dùng kéo cắt gà bó và rim với nước sốt trong 10 phút.

Luộc sơ khoai tây với nước muối để giữ độ mềm xốp và chống cháy trong quá trình hầm, đảm bảo thành công món thịt bò hầm ớt sừng bò khoai tây.

Món xào nhanh và đậm vị được làm bằng cách chần sơ nấm enoki ba màu rồi xào cùng thịt ba chỉ với nước sốt hàu để tạo hương vị umami đậm đà.

Một món súp soondubu đậm đà và thanh mát được làm từ thịt ba chỉ lợn, tạo ra hỗn hợp dầu xốt gochujang tại nhà, được tăng cường thêm hàu để mang lại độ sâu hương vị vượt trội cả những nhà hàng chuyên nghiệp.