Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 103 công thức.

Sắp xếp

Sườn Heo Kho Cay của Aha Bujang

Sườn heo kho cay kiểu nhà hàng, mềm mại khi nấu bằng nồi áp suất, thấm đẫm gia vị ngọt cay mặn đậm đà

40 phútDễThịt và món chính
sườn heocủ cải trắnghành lá lớn Hàn Quốcgochugaru (ớt bột Hàn Quốc)Jin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc)
món thịtcayđãi khách

Thịt Heo Yukjeon của Aha Bujang

Thịt heo thái lát mỏng được tẩm ướp nhẹ, áo lớp trứng rồi chiên áp chảo cho mềm, dùng kèm với salad hành lá lớn.

20 phútDễThịt và món chính
thịt heotrứnghành lá lớntỏi bămxì dầu
tiết kiệmmón nhậumón thịt

Kkanpunggi Cay của Aha Bujang

Món kkanpunggi kiểu Trung Quốc được làm bằng cách xào nhanh đùi gà chiên giòn với ớt khô cay và nước tương chanh trên lửa lớn

30 phútVừaThịt và món chính
đùi gàớt cheongyangớt khôhành lá lớnhành tây
giòn ngoài, ẩm trongmồi nhậu biađãi khách

Bạch tuộc xào cay (Jjukkumi Bokkeum) của Aha Bujang

Món bạch tuộc xào cay chuẩn vị nhà hàng với hương vị cay nồng, thơm mùi khói từ ớt Cheongyang và ớt bột gochugaru mịn, kết hợp với kết cấu mềm dai sần sật nhờ được chần sơ.

20 phútDễThịt và món chính
bạch tuộc (jjukkumi)Bắp cảiỚt CheongyangỚt bột Hàn Quốc (gochugaru)Tỏi băm
Hương vị khóiMồi nhắmVị cay

Ttukdak Hyung món thịt bò xào nước tương kiểu hoàng cung

Thịt bò thái nhỏ xào với nước sốt nước tương ngọt mặn vừa phải, sau đó thêm các loại hạt khô thơm béo và ớt chuông cay nồng, là món canh truyền thống trong cung đình Triều Tiên.

15 phútDễmón phụ
thịt bònước tương đậm đàmirimtỏi bămnấm hương
món phụ làm sẵnăn với cơm rất hợpsiêu dễ

Oyakodon của Ttukdak Hyung

Món cơm gà Nhật Bản được hoàn thiện bằng cách áp chảo đùi gà cho đến khi giòn, rưới hỗn hợp trứng gia vị ngọt mặn lên trên và hấp trong 20 giây.

15 phútDễCơm và món một bát
đùi gàhành tâynấm enokitrứngmirim
siêu đơn giảnmón ăn vặt cho trẻngọt mặn

6 món sò điệp của Ttukdak Hyung

Sò điệp hấp, phủ sốt làm từ ngô ngọt, sốt cà chua, chogochujang, v.v., sau đó nướng với phô mai mozzarella để tạo ra nhiều món sò điệp khác nhau.

55 phútKhóThịt và món chính
sò điệpsojungô ngọtsốt cà chuachogochujang
số lượng lớnbữa ăn gia đìnhkẻ cướp cơm

Ttukdak Hyung's Cơm Cuộn Lá Bí Ngô

Cơm cuộn lá bí ngô với thịt heo xào và bắp cải trong sốt doenjang đậm đà

30 phútVừaCơm và món một bát
thịt heobắp cảidoenjangssamjangtỏi
bữa ăn một tôăn một mìnhbữa cơm nhà

Tôm Ngâm Tương của Aha Bujang

Món ăn 'kẻ cướp cơm' được làm bằng cách trộn tôm sống béo ngậy với nội tạng tôm đậm đà và sốt gia vị cay ngọt bí mật

1 ngày 30 phútVừamón phụ
tôm sốnghành tâyớt Cheongyangbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
kẻ cướp cơmmón theo mùatự làm

Busan Milmyeon của Aha Bujang

Milmyeon kiểu Busan với nước dùng thịt thanh mát, thoảng hương thảo mộc từ ssanghwatang, ăn kèm sốt gia vị bí mật từ lê và táo.

1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt heonấm hương khôssanghwatangmì milmyeoncủ cải
món ngon mùa hèmón nướcmón độc đáo

Nước Tương Đa Năng cho Cơm Trứng của Aha Bujang

Một loại xì dầu đa năng dành riêng cho cơm trứng xì dầu, được làm bằng cách đốt cháy cồn trong mirim và cheongju để tạo ra vị umi thanh khiết, đậm đà.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
mirimcheongjuJin-ganjangtrứng
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmnước sốt đa năng

Ốc Biển Ngâm Tương của Aha Bujang

Món ốc biển ngâm tương đặc biệt giúp tăng vị umami bằng cách ướp ốc biển đóng hộp dai giòn cùng rau củ trong hỗn hợp nước tương bí mật đã được đun sôi.

30 phútDễmón phụ
ốc biển đóng hộphành tâytáohành lá lớntép tỏi nguyên
món ăn hao cơmmón độc đáomồi nhậu bia
ĐầuTrước
123456789
SauCuối
12345