Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 55 công thức.

Công thức bánh jeon đạt độ giòn tối đa bằng cách nhẹ nhàng áo bột và kết dính với lòng trắng trứng, không dùng bột chiên pha sẵn.

Kim chi nước yeolmu được làm với cơm lúa mạch ngâm xay nhuyễn làm nền tinh bột và vị thanh mát từ nước ép lê và củ cải

Công thức làm minari muchim kết hợp hoàn hảo với thịt ba chỉ.

Món minari jeon giòn rụm với lớp bột mỏng, nhiều rau minari thơm ngon.

Món mực trộn chua cay, làm nổi bật hương vị tự nhiên của mực bằng cách chần trong hơi ẩm của chính nó thay vì luộc trong nhiều nước.

Thịt gà mềm hấp với gừng và tỏi, dùng kèm với rau cần nước minari thơm mát và kimchi củ cải bossam mới làm.

Món cháo gà nhanh được làm bằng cách thêm cơm ăn liền và rau củ vào nước dùng gà đậm đà còn lại sau khi nấu baeksuk.

Một biến tấu mới lạ của món mulhoe, với thịt nghêu chần, rau củ giòn, chogochujang (tương ớt pha giấm) tự làm và nhiều nước dùng lạnh.

Món đặc sản mùa đông ngon miệng với sashimi horegi ngâm gia vị, được phục vụ cùng cơm nóng vừa nấu và gimbap nội tạng lợn nướng đậm đà, tạo nên hương vị chua ngọt hài hòa.

Một món bánh kếp đơn giản tuyệt đối, nổi bật hương thơm mùa xuân của rau minari với lượng bột mỏng để tạo độ giòn hấp dẫn.

Món nghêu xào kiểu quán rượu Nhật với hương vị lạ miệng, kết hợp sốt tương đậu lên men (doubanjiang) và dầu hào, thêm bột tiêu Tứ Xuyên, nước cốt chanh, rau cần nước (minari) và bơ.

Món vịt jumulleok xào với nước sốt tương tỏi băm ngọt mặn hài hòa, kết hợp cùng hành lá và rau cần nước minari thơm mát.