Japchae 10 phút của Seungwoo Appa

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Miến nhất định phải ngâm đủ 1 tiếng trở lên để miến mềm và chín đều trong thời gian đun ngắn.
• Khi cho nguyên liệu vào, phải đặt nước và rau củ ở dưới cùng để tạo đủ độ ẩm, giúp miến không bị cháy hoặc dính vào đáy nồi.
• Nếu trong quá trình nấu có nhiều hơi nước bốc lên hoặc có mùi khét, hãy mở nắp kiểm tra đáy nồi và thêm một lượng rất nhỏ nước nếu cần.
• Nếu thích vị ngọt, bạn có thể thêm 1 muỗng canh đường vào nước sốt, nhưng hãy điều chỉnh theo khẩu vị vì có thể dễ bị ngán.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai đang tìm kiếm công thức japchae siêu đơn giản, làm một lần không cần nhiều công đoạn rườm rà.
• ⭐Những ai muốn nấu món japchae truyền thống một cách nhanh chóng và tiện lợi ngay cả trong ngày thường.
• ⭐Những ai muốn thử một món ăn độc đáo sử dụng thịt vịt hun khói.