Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.364 công thức.
Dưa Chua Nấm Tổng Hợp của Yoon Yi-ryeon
Món dưa chua nấm được làm bằng cách chần sơ nấm kim châm, nấm đùi gà và nấm mèo, sau đó ngâm trong nước ngâm gồm xì dầu, nước mắm lên men, giấm và soju.
Chueotang cá thu của Yoon Yi-ryeon
Món chueotang bổ dưỡng, đậm đà được nấu bằng cách luộc kỹ cá thu tươi giá rẻ thay vì cá chạch đắt tiền, lọc bỏ xương và ninh nhừ.
Kodari Jjigae của Yoon Yi-ryeon
Món canh cá đặc biệt được làm bằng cách làm sạch kỹ kodari (cá minh thái bán khô) để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm với củ cải trong nước dùng tôm sảng khoái để có hương vị trong và cay.
Món Canh Cá Minh Thái Đông Lạnh 5 Phút với Bánh Cá Hàn Quốc (Eomuk) của Aha Bujang
Món canh cá minh thái đông lạnh siêu đơn giản, mang đến hương vị umami đậm đà và nước dùng thịnh soạn trong thời gian ngắn nhờ thêm bánh cá Hàn Quốc (eomuk), giá đỗ và tương đậu nành lên men (doenjang).
gul saeu gambas của Aha Bujang
Món gambas đậm đà kết hợp hương vị phong phú của hàu và tôm với dầu tỏi thơm ngon
Cải thảo muối kimchi nguyên cây của Aha Bujang
Món kimchi cải thảo nguyên cây dùng nước dùng gà làm nền, khi lên men tạo ra vị thanh mát và đậm đà sâu sắc.
Seonkyoung Longest's Cà Ri Rau Bina Thuần Chay
Món cà ri rau bina kiểu Ấn Độ béo ngậy và thơm bùi, được làm bằng cách xay nhuyễn rau bina xào và hạt điều cùng với đậu phụ.
Kim chi trắng của Seonkyoung Longest
Món kim chi trắng sạch sẽ, lên men trong nước dùng mát lạnh, đậm đà vị umami mà không cần ớt bột gochugaru.
Táo Ngâm Tương của Lee Hye-jung
Táo ngâm tương được làm bằng cách muối, phơi khô, sau đó trộn với nước mắm cá cơm lên men và gochugaru, tạo nên vị ngọt mặn và kết cấu dai dai.
Maeil Matna Bánh Mì Sữa Đường Nâu
Bánh mì sữa đường nâu mềm và thơm ngon được nướng với đường nâu và men trong sữa ấm
Gà Kho Xì Dầu của Kim Ho-yoon
Đùi gà được áp chảo phần da trước, sau đó kho với hai loại xì dầu và jocheong, thêm khoai tây và miến dong rộng bản.
Ttukdak Hyung món risotto kem húng quế
Nấu gạo sống trực tiếp với rượu trắng và sốt kem, sau đó phủ lên trên lớp pesto húng quế thơm lừng và tôm tươi dai giòn, tạo nên món risotto đẳng cấp.