Ttukdak Hyung món risotto kem húng quế
Nấu gạo sống trực tiếp với rượu trắng và sốt kem, sau đó phủ lên trên lớp pesto húng quế thơm lừng và tôm tươi dai giòn, tạo nên món risotto đẳng cấp.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên đổ quá nhiều sốt kem một lúc, dễ khiến gạo bị nhão như súp; phải chia nhỏ từng phần, đảo đều cho đến khi có độ sánh.
- Cần kiên nhẫn đảo ở lửa nhỏ cho đến khi tâm hạt gạo còn hơi cứng (trạng thái al dente), mới là đỉnh cao của món risotto.
Phù hợp với
- Những ai muốn bỏ đi vị công nghiệp của cơm hộp, mà muốn làm món risotto đúng chuẩn nhà hàng tại nhà.
- Người yêu thích sự kết hợp tinh tế giữa hương thơm cao cấp của húng quế và lớp sốt kem phô mai mịn màng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cơm Risotto Kem Thịt Má Heo Của Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung món risotto phô mai kim chi
- Solo Cooking God - Cơm Súp Lòng Mỡ Heo Gochujang Kem
- Kimchi Cream Risotto của Aha Bujang
- Fabri's Cơm Súp Bí Đỏ Kem
- Maeil Matna Tteokbokki kem húng quế
- Risotto chuẩn Ý của Kim Milan
- Kim Milan's Risotto Nghệ Tây Lá Vàng
- Striker Chef Cơm Risotto Vàng Kim Saffron Tôm Hến
- Súp lơ mực cà chua của Thần nấu ăn một mình
