Nấu gạo sống trực tiếp với rượu trắng và sốt kem, sau đó phủ lên trên lớp pesto húng quế thơm lừng và tôm tươi dai giòn, tạo nên món risotto đẳng cấp.

Một món cơm súp kết hợp độc đáo với thịt lợn mọng mỡ nướng giòn phía trên lớp sốt kem dưa cải cay, mặn đậm vị trên nền cơm.