Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.135 công thức.

Món cải thảo geotjeori cay nồng và đậm đà, được làm từ ớt bột Việt Nam và hỗn hợp rau củ quả xay nhuyễn, mang đến hương vị cay mạnh mẽ nhưng vẫn umami.

Món mỳ kiều mạch thanh mát mùa hè với nước dùng dongchimi chua nhẹ tự làm, tăng hương vị bằng soda chanh và giấm.

Món yangnyeom gejang làm nổi bật vị đậm đà của cua xanh với sốt đặc sánh, cay ngọt, không bị chảy nước.

Món cơm japchae ớt kiểu Tứ Xuyên được chế biến bằng cách rim thịt heo và miến dangmyeon trong dầu ớt, thêm ớt chuông piman Hàn Quốc giòn ngọt và dùng kèm với cơm.

Món xào mực nướng đặc biệt của Okjubu với hương vị đậm đà, thơm ngon như mì jajangmyeon

Mulhoe mát lạnh, được làm từ sashimi và cá chình biển còn lại ở nhà, thái dày, trộn với rau củ và cho-gochujang, sau đó chan nước dùng lạnh làm từ doenjang và thưởng thức cùng somen.

Một món canh cá thơm ngon, cay nồng với vị umami đậm đà, không dùng tương đậu nành hay gochujang—thay vào đó là nước sốt mực lên men và tương đậu nành để tạo vị thanh mát, sạch, được nâng tầm thêm nhờ thịt lợn cho độ sâu hương vị.

Món đặc sản độc đáo với thịt cá cơm tươi trộn cùng rau củ và sốt kim chi đặc biệt, served kèm đậu nành lên men thơm ngon và lá húng quế hương.

Món ăn vặt hấp dẫn được làm bằng cách trộn da cá tuyết giòn rụm với sốt cay ngọt mặn và ớt xanh tươi.

Món súp tuyệt vời với thịt gà mềm mịn, phủ đầy sốt cà chua tươi và phô mai mozzarella dày đặc, được hầm nhừ cho đến khi thấm đều.

Món gukbap cay được làm bằng cách xào nấm hương khô ngâm và thịt heo với gochugaru và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo hương vị khói, sau đó đổ nước ngâm nấm vào và ninh cho đến khi đậm đà và cay.

Món ăn kèm đơn giản làm từ củ cải muối chua còn thừa của gà rán, trộn với nước mắm cá cát lên men, dầu mè và gia vị, có vị mặn mà và chua nhẹ.