Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.135 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Súp Đậu Nành Bomdong
Một món súp thơm ngon được làm từ nước cơm, nước dùng cá mòi và tảo biển, cải bắp bomdong ngọt tự nhiên, cùng tôm cocktail để tạo vị tươi mát cuối cùng.
cải bắp bomdonghành tâyhành lácá mòi khô để nấu nước dùngtảo biển khô
súpmón theo mùaẩm thực gia đình
Ttukdak Hyung's 2 Cách Sử Dụng Thịt Ba Chỉ Heo Costco Số Lượng Lớn
Công thức làm món ramen tonkotsu đậm đà và mì thịt cay sử dụng thịt ba chỉ heo Costco đã luộc mềm.
gừnglá nguyệt quếsojuthịt ba chỉ heonước dùng gà
số lượng lớnmón nhậu sojutiệc tại nhà
Cánh gà hầm của Kim Dae-seok
Món cánh gà hầm ngọt mặn đậm đà, hấp dẫn vị giác, lý tưởng làm món ăn vặt kèm bia hoặc món ăn đêm.
cánh gàmirimtỏi bămnước tương nguyên chấtchunjang
đồ ăn đêmđồ ăn vặt kèm biangọt mặn
Kim Dae-seok's Kim Chi Hành Lá Mùa Thu
Một món kim chi hành lá thơm ngon, nổi bật với độ giòn mềm mảnh mai của hành lá mùa thu, không cần ngâm riêng, được tăng thêm vị ngọt tự nhiên từ hành tây, tạo nên hương vị hấp dẫn ngay khi vừa làm xong.
hành lánước sốt cá cơm khônước sốt cá cơm vàng đáhành tâybột ớt đỏ
món ăn giết chết cơmmón ăn kèmmón theo mùa
Menran Miyeokguk của Kim Dae-seok
Món canh rong biển menran thanh nhẹ, không dùng dầu mè
rong biểntương menranhành tây
món súp tinh tếcanh sinh nhậtchế độ ăn ít muối
Kim Dae-seok's Món canh thịt lợn và menraku
Món canh thơm ngon, hơi đặc được làm bằng cách ướp thịt vai lợn với tương đậu nành và tỏi, sau đó hầm cùng paste menraku mặn mà để tạo ra nước dùng đậm đà, lý tưởng để trộn với cơm.
thịt vai lợnpaste menrakukhoai tâybí ngòihành tây
ăn kèm cơmcaycanh
Kim Dae-seok món chả cá xào
Chả cá xào sử dụng dầu ăn được ngâm với hương gừng để loại bỏ mùi tanh đặc trưng, kết hợp với nước sốt nền nước tương không quá mặn.
Chả cáGừngHành tâyTỏiỚt xanh
Dễ làmMón ăn kèm cơmMón phụ
Kim Dae-seok món Nấm Tràm Xào
Món ăn phụ hấp nấm tràm chỉ bằng dầu và độ ẩm tự nhiên của chúng để giữ được độ dai, được nâng tầm bởi vị umami đậm đà từ nước tương homemade và hương vị bùi béo từ bột hạt é.
nấm tràmhành tâytỏicà rốtớt chuối xanh
rất đơn giảnđồ ăn kèm cơmmón ăn phụ
Kim Dae-seok's Dongchimi Mùa Xuân
Một món dongchimi mùa xuân thanh mát được làm bằng cách muối củ cải Hàn Quốc với đường mới và muối Jeonil, sau đó ngâm với rau cải đỏ để tạo màu sắc đậm đà và hương vị sâu lắng.
củ cải Hàn Quốcrau cải đỏquả lêhành láớt cay lên men Cheongyang
món theo mùa xuânvị giòn tannước dùng thanh mát
Kim Dae-seok's Canh Kimchi Cá Hồi Đóng Hộp
Tối đa hóa vị umami nhờ hành tây xào vàng và nước hầm cá hồi đóng hộp, đồng thời loại bỏ mùi tanh bằng đậu nành lên men và rượu nấu ăn để tạo độ trong lành cho món ăn.
cá hồi đóng hộpkimchi cải thảohành tâyhẹớt cheongyang
tuyệt vời khi ăn cùng cơmrất đơn giảnmón canh
Bún Jjamppong Ma Vương Trung Hoa
Công thức bún Jjamppong siêu đơn giản, tạo ra nước dùng đậm đà, thơm khói bằng cách xào nhanh rau củ ở nhiệt độ cao trên sợi mì ramen dày.
mì ramenhành láhành tâyđậu tương mầmtỏi băm
bún giải rượusiêu đơn giảnđồ ăn vặt ban đêm
Ttukdak Hyung's Gwangju-Style Zucchini Gukbap
Món canh bí xanh kiểu Gwangju cay được nấu từ thịt heo vai trước, bí xanh và cà rốt trong gia vị ớt bột mịn.
hành lá lớnthịt heo vai trướctỏigừngcà rốt
món canhgiải rượuvị cay