Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 127 công thức.
Sắp xếp
This Man's Cook Trứng Trộn Cà Chua Xì Dầu Mực Khô
Một món xào đơn giản kết hợp trứng chiên mềm mịn với cà chua tươi, được nâng tầm bởi vị umami sâu lắng từ xì dầu mực khô.
cà chuahành látrứngxì dầu mực khô
rất đơn giảnbữa sángmón nhẹ
Kim Dae-seok's Perilla Seed Kalguksu
Nấu chậm và kỹ để giữ độ dai của hạt éo, được tăng cường vị gừng tạo nên độ đậm đà, sâu sắc
mực khô cỡ trung bìnhhạt éotỏi bămtương đậu nành cao cấpxốt mực khô
ăn kèm cơmmón ăn phụmón theo mùa
Kim Dae-seok's Cá mú và Canh Ngải cứu
Món canh thanh mát mùa xuân được làm từ cá mú và ngải cứu hoang dã, hầm nhừ mà không có mùi tanh nhờ dùng doenjang và nước hầm mực khô, tạo nên vị đậm đà nhưng thanh khiết.
cá múngải cứudoenjangmực khô để nấu nước dùngtỏi băm
món theo mùa xuânmón canhđặc sản mùa xuân
Lee Won-il Bом trứng hấp
Trứng hấp mềm mịn, phồng lên rực rỡ trên nồi đất, được tăng thêm vị đậm đà từ nước mắm tôm
TrứngNước mắm tômMuốiMực khô xayHành lá
siêu dễmenu phụkết cấu mềm
Kim Mi Lĩnh - Mì Cá Cây Kim Chi
Một món súp mì gạo nóng, dai, được phủ trên bề mặt bởi hỗn hợp kim chi và cá cây xào cay chua, gợi lên cảm giác ấm cúng như một quầy hàng ăn vặt ven đường.
mì gạocá câykim chihành tâytỏi
món súpvị cay chuamón ăn no bụng
Kim Chi Hành Lá Của Jung Ho-young
Một món kim chi hành lá siêu đơn giản được làm chỉ trong 30 phút mà không cần hấp bột gạo nếp, sử dụng quả lê và hành tây cùng nước sốt mực khô để tạo hương vị.
hành láhành tâyquả lênước sốt mực khôtỏi muối
rất đơn giảnkim chi không cần bột gạophù hợp với thịt ba chỉ
Ttukdak Hyung's Canh Trứng Cá Bơn
Một món canh cá bơn thanh mát với mầm đậu phộng giòn và trứng mềm, nấu chín với vị cay nồng, chua nhẹ.
cá bơnviên nước dùng mực khôbột ớt đỏnước sốt mực khôtương đậu nành homemade
món canhăn tại nhàgiải rượu
Công Thức Nồi Mì Kim Chi Cà Chua Tươi của This Man's Cook
Một nồi canh kim chi tươi mát và cay nóng được làm từ ớt nguyên trái thay vì ớt xanh, mang lại vị cay giòn sần sật mà không gây nặng bụng
kim chi chuacủ cảigiá đỗhành lámực khô để hầm nước dùng
giải rượumón ăn no bụngmón mùa đông
Bánh trứng hành lá của Kim Dae-seok
Bánh hành lá giòn tan nhờ bột làm từ nước đá và hương vị umami được tăng cường bởi sốt mực khô, với những đường rạch nhỏ trên phần thân dày để ngăn ngừa héo úa và giữ độ giòn tối đa.
hành lábột pankotinh bột khoai langsốt mực khôớt xanh
Phối hợp với makgeolliMón ăn theo mùaBề ngoài giòn, bên trong mềm
Kim Dae-seok's Nước tương vị đầu mực khô
Đầu mực khô phơi khô trong lò vi sóng, sau đó ngâm trong nước tương và rong biển để tăng độ sâu của hương vị
đầu mực khônước tươngrong biển
rất đơn giảnnước tương đa năngdọn dẹp tủ lạnh
Kim Dae-seok món rong biển xào hành lá
Món ăn kèm ngon miệng được làm bằng cách xào vụn rong biển khô trong dầu mè để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn với hành lá giòn và một chút wasabi để trung hòa mùi tanh tự nhiên.
vụn rong biển khôhành láớt đỏmuối biểnnước tương
món ăn kèm đơn giảnmón đặc sản ngon miệngvị mặn đậm đà
Công Thức Của This Man's Cook: Món Xào Bí Ngô Tỏi Hành
Bí ngô nướng không dầu trên chảo khô, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên, sau đó trộn nhẹ với bột vừng thơm và nước sốt mực khô cay tạo nên món ăn phụ độc đáo, hấp dẫn khó cưỡng.
bí ngôớt đỏớt chuối xanhhành lárong biển
món độc đáoMón ăn kèm cơm hộpsiêu dễ