This Man's Cook Canh Tuna Rong Biển

Mẹo nấu 💡

• Ngâm rong biển trong nước mặn loãng và rửa nhiều lần để tránh bị mặn quá.
• Không xào thịt cá ngừ cùng rong biển từ đầu—làm như vậy sẽ khiến thịt bị vụn, làm cho nước canh đục và kém hấp dẫn. Chỉ nên cho thịt vào giai đoạn cuối sau khi canh đã sôi kỹ.
• Dầu từ hộp cá ngừ chứa vị ngọt, mặn đậm đà từ chính thịt cá, là nền tảng lý tưởng để xào rong biển và làm tăng độ sâu cho nước canh đáng kể.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người không có thịt bò hoặc thích món canh rong biển thanh mát, ít mùi tanh.
• ⭐Người muốn nhanh chóng và dễ dàng chế biến món canh bằng cách tận dụng cá ngừ đóng hộp đang có sẵn tại nhà.
• ⭐Những ai muốn nâng cao hương vị món canh rong biển bằng cách dùng dầu cá ngừ làm nền.