Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 127 công thức.

Sắp xếp

Mực khô xé sợi trộn của Sung Si-kyung

Món ăn kèm 'cướp cơm' với mực khô xé sợi được phủ sốt mayonnaise để mềm, sau đó trộn với sốt gochujang đã đun sôi, mang lại vị mặn ngọt thanh sạch, không còn vị sống.

20 phútDễmón phụ
mực khô xé sợimayonnaisegochujanggochugarusiro tinh bột
cướp cơmsiêu đơn giảnhộp cơm trưa

Ttukdak Hyung's Tôm Hành Bơ Đậu Tằm

Tôm hầm bơ tỏi với phong cách Hàn Quốc, được nâng tầm bởi nước sốt mực khô khô để cân bằng độ béo, lấy cảm hứng từ món hộp tôm kiểu xe bán hàng di động Hawaii

20 phútVừaThịt và món chính
tômmuối thảo mộcbột mìsojuhành tây
món độc đáokẻ hủy diệt cơmtiệc tại nhà

Ttukdak Hyung món hấp tôm đậu phụng trong nồi cơm

Món hấp hải sản siêu đơn giản chỉ cần 15 phút trong nồi cơm điện, dùng đậu phụng dày đặc để hấp cùng tôm, mực, cá và các loại hải sản tươi ngon, phủ lên lớp sốt sánh cay đậm đà từ bột khoai tây.

30 phútVừaThịt và món chính
trứng cámực khôđậu phụngthịt hàutôm
cayphong phúkích thích khẩu vị

Solo Cooking God's Cơm Súp Kimchi Thịt Ba Chỉ

Một món hầm kiểu cháo kim chi đậm đà, với hương thơm béo ngậy từ thịt ba chỉ mỡ, được cân bằng bởi vị chua cay của kim chi lên men và tăng thêm độ tươi mát nhờ giá sống, giúp giải rượu hiệu quả.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt ba chỉ dàykim chi lên menbột ớt đỏnước sốt mực khônước dùng gà
món nước dùngmón giải rượumón ăn no bụng

Solo Cooking God Cơm Cháo Cá Ngừ Kim Chi

Một món cháo cá ngừ kim chi siêu đơn giản, không cần nước dùng riêng, sử dụng sốt mực khô và gochugaru để tạo hương vị

15 phútRất dễCanh và món hầm
Hành láKim chiSốt mực khôGochugaruGạo instant
Siêu đơn giảnĐiều trị đau đầu do uống rượuMón ăn trong một bát

Cách xào mực khô của This Man's Cook

Món ăn giữ được độ dai nhờ xào nhanh mực khô đã ướp sẵn trong nước sốt cay ngọt mà không tiết nước, cùng rau củ trên lửa lớn

20 phútVừaThịt và món chính
mực khôbột ớt đỏgochujangxì dầuxì dầu hàu
caymón ăn kèm cơmmón đặc biệt

This Man's Cook Canh Tuna Rong Biển

Một món canh rong biển với dầu thực vật từ cá ngừ đóng hộp được dùng để xào rong biển và tỏi băm, loại bỏ mùi tanh và tạo nên vị ngọt sâu lắng, thanh khiết nhờ nước tương và sốt mực khô.

35 phútDễCanh và món hầm
rong biển khôhộp cá ngừtỏi bămnước tương nấu canhsốt mực khô
nước canh nhạtrất đơn giảndọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Mì Kalguksu Phong Cách Gangneung

Nước dùng đậm đà, sâu sắc mà không nặng mùi, được tạo nên bằng cách trộn gochujang và doenjang theo tỷ lệ vàng 1:1 hoàn hảo, được tăng cường độ đặc nhờ khoai tây thái miếng, trong món mì kalguksu truyền thống phong cách Gangneung.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì kalguksuKhoai tâyBí ngòiHành tâyỚt chuông xanh
Nước dùng nóngCay và chua ngọtMón đặc sản ngon miệng

Công Thức Món Miyeokguk Của This Man's Cook

Một món miyeokguk đậm đà, thơm ngon, không dùng thịt bò, được làm bằng kỹ thuật bí mật xào rong biển cùng hỗn hợp nước sốt mực khô, nước tương và muối vị, kết hợp dầu hạt é và dầu vừng để tạo hương vị umami sâu sắc.

35 phútDễCanh và món hầm
Rong biểnNước tươngNước sốt mực khôDầu hạt éDầu vừng
Canh thanh mát nhẹ nhàngRất đơn giảnMón ăn nhẹ

Kim Dae-seok's Món xào kim chi cũ

Kim chi cũ xào cùng mực khô đã loại bỏ mùi tanh bằng lò vi sóng, được tăng cường vị đậm đà nhờ nước ngâm dưa ớt gochujang

25 phútDễmón phụ
kim chi cũtỏi bămmirinmực khôhành lá
món ăn khiến cơm ăn hết veodọn dẹp tủ lạnhmón ăn kèm

Okjubu món salad bí ngòi và bí đao

Món ăn kèm lành mạnh với bí ngòi và bí đao nướng không dầu, dai giòn, trộn cùng nước sốt mực khô đậm đà, thêm syrup mận tạo vị umami sâu sắc

15 phútDễmón phụ
bí ngòibí đaohành láớt xanhớt đỏ
cà tím tẩm gia vịmón phụ làm sẵnmón lành mạnh

Jinmichae Bokkeum (Mực Khô Xào Cay) của Aha Bujang

Món mực khô xào cay ngọt, mềm dai lâu, được nấu bằng cách hòa sốt mayonnaise và gochujang.

15 phútDễmón phụ
mực khô xé sợi (jinmichae)gochujanggochugarusiro oligosaccharidemayonnaise
món ăn kèm cơ bảnhộp cơm trưakẻ cướp cơm
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345