Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 673 công thức.
This Man's Cook Kim Chi Trắng Baek
Một loại kim chi trắng truyền thống với nước dùng thanh mát, cay nhẹ như dongchimi, sử dụng củ cải nguyên khối để giữ độ giòn và hạt ớt để tăng vị chua thanh—dễ dàng chống lại tình trạng mềm nhũn.
This Man's Cook Canh Mực Khô
Mực khô được ngâm nước cho mềm rồi xào qua dầu tỏi thơm và nấu cùng ớt khô để tạo thành món ăn phụ đậm đà, ngọt mặn hấp dẫn với hương vị đậm đà khó cưỡng.
Kim Dae-seok's Perilla Pepper Squid Stew
Lột bỏ lớp da dai của mực để đạt được kết cấu mềm mại, sau đó làm đậm đà hương vị với nước dùng từ tảo bẹ và nước mắm cá cơm lên men để tạo nên một món ăn kèm cổ điển, đậm đà và ngọt dịu.
Haemul Tangguk của Yoon Yi-ryeon
Món súp hải sản kiểu Gyeongsang được nấu với nghêu, trai và mực, cho nước dùng thanh và sảng khoái.
Bánh Mì Kẹp Mực Của Ttukdak Hyung
Một chiếc burger mực với phần nhân chiên giòn làm từ mực băm, trứng và tinh bột khoai tây, kẹp giữa bánh mì nướng bơ cùng xà lách xanh và sốt gà tẩm gia vị.
Ttukdak Hyung's Canh Đậu Hũ Sò Điệp Tỏi Ớt
Một món canh đậu hũ sò điệp thanh mát, cay nhẹ được nấu bằng cách hầm sò điệp đỏ đã hấp, bí ngô và nấm enoki trong nước dùng sò điệp.
Ttukdak Hyung's Mì Janchiguksu Nội Tạng Bò
Một món janchiguksu đầy đủ dinh dưỡng với nội tạng bò giòn rụm được phủ lớp bột nếp và trứng, kết hợp hài hòa cùng nước dùng đậm đà từ mực khô và tảo biển
Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Mực
Một món mì kalguksu cay nóng được làm bằng cách xào mực đã sơ chế, bắp cải và hành tây trong nước sốt cay nóng, sau đó trộn cùng mì kalguksu đã luộc chín.
Cơm Trộn Hải Sản Thập Cẩm của Aha Bujang
Món cơm trộn hải sản kiểu Trung Hoa, nơi hải sản và nấm được chần sơ, sau đó xào nhanh với mỡ heo và sốt dầu hào để tăng độ đậm đà.
Mực Nhỏ Xào Tôm Khô của Aha Bujang
Món mực nhỏ khô và tôm khô rim trong nước sốt ngọt mặn, hoàn thiện với sốt mayonnaise để tăng độ béo.
Ttukdak Hyung làm món cua mềm chiên giòn
Món cua mềm chiên giòn nguyên con, không có vỏ cứng, giòn tan, kết hợp cùng sốt mayonnaise pha với mực khô và wasabi cay nồng
Okjubu's Mực Khô Xào
Một món ăn phụ được làm bằng cách xào mực khô trong chảo khô để loại bỏ mùi tanh, sau đó trộn nhanh với sốt gochujang cay ngọt.