Ttukdak Hyung cua lột chiên
Cua lột không có vỏ cứng, chiên nguyên con giòn tan, thơm ngậy, kết hợp cùng sốt mayonnaise trứng cá tuyết wasabi cay nhẹ.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai rất thích món cua nhưng ngại việc phải bóc mai cứng lích kích.
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức món hải sản chiên giòn rụm độc đáo cùng bia tươi mát lạnh, tạo cảm giác như ở quán izakaya.
- ⭐ Những ai muốn tái hiện món chiên đặc trưng nổi tiếng của nhà hàng cua chuyên nghiệp Đông Nam Á ngay tại nhà.
Cua lộtBột chiên giònBột khoai tâyTrứng cá tuyết muốiSốt mayonnaiseWasabi
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- Cua lột
- Bột chiên giòn
- Bột khoai tây
- Trứng cá tuyết muối
- Sốt mayonnaise
- Wasabi
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Cua lột, Bột chiên giòn, Bột khoai tây, Trứng cá tuyết muối, Sốt mayonnaise, Wasabi.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Cua lột chiên chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Cua lột, Bột chiên giòn, Bột khoai tây, Trứng cá tuyết muối, Sốt mayonnaise, Wasabi.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Cua lột chiên khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.





