Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 83 công thức.

Sắp xếp

Park Eun-young Súp Gà Lỏng Gaejang Gà

Một món gaejang gà nhanh gọn, đơn giản nhưng đạt được hương vị đậm đà, sâu sắc như nước hầm lâu ngày nhờ sử dụng súp gà dạng lỏng như một bí quyết đặc biệt.

30 phútDễThịt và món chính
Thịt gàNấm mộc nhĩNấm trắngNấm shiitake khôCải thảo
Món canhLee Kum KeeMón ăn bổ dưỡng, ấm bụng

Bánh bao tuyết của Jung Ho-young

Một loại gyōza phong cách Nhật với trứng và nấm mộc nhĩ thay vì thịt, có viền giòn như tuyết tạo thành nhờ hỗn hợp bột tinh bột.

20 phútVừamón nhậu
trứngnấm mộc nhĩvỏ bánh baohành lábột mì
đồ ăn vặt buổi tối muộnngoài giòn, bên mềmgiá trị tốt

Japchae của Baek Jong-won

Ngâm mì thủy tinh kỹ lưỡng và nấu đến độ dai vừa phải, sau đó trộn cùng thịt và rau củ xào riêng để tạo thành món japchae truyền thống giữ được độ dai ngay cả khi ăn vào ngày hôm sau.

40 phútVừaThịt và món chính
mì thủy tinhthịt ba chỉ heorau chân vịthành tâycà rốt
nấu ăn tại nhàmón ăn dịp lễmón ăn kèm cơm

Mussels và Nghêu Dongjuk Hải sản Jjamppong của Aha Bujang

Món jjamppong hải sản cay và thanh mát được làm bằng cách xào hành tây và bột ớt trong nước dùng hải sản đậm đà từ trai

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
trainghêu dongjuk (Mactra veneriformis)thịt heohành tâylõi cải thảo
món súpgiải rượusiêu đơn giản

Ttukdak Hyung thịt ba chỉ cuốn giấy gạo xào giòn

Thịt ba chỉ đã tẩm gia vị được gói kỹ bằng giấy gạo rồi nướng, bên ngoài giòn dai như khoai lang chiên, bên trong đầy ắp nước ngọt từ thịt, món xào giòn độc đáo này mang đến trải nghiệm mới lạ.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉgiấy gạohành tâyớt chuôngnấm mộc nhĩ
món độc đáongoài giòn trong mềmMón nhậu

Yeo Kyung-ok's Xào thịt ba chỉ nấm mộc nhĩ ba màu

Món xào nhanh và đậm vị được làm bằng cách chần sơ nấm enoki ba màu rồi xào cùng thịt ba chỉ với nước sốt hàu để tạo hương vị umami đậm đà.

15 phútRất dễThịt và món chính
nấm mộc nhĩthịt ba chỉgừngmirinxì dầu
nhanh và dễđồ ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Món Japchae Tết Nguyên Đán

Món japchae quy mô lớn được làm bằng cách lần lượt cho mì trong suốt, thịt và rau vào một nồi duy nhất mà không cần phải xào từng loại riêng biệt.

1 giờ 20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì trong suốtnấm mộc nhĩthịt lợnhành tâycà rốt
món ăn ngày lễmón mìnấu một nồi

Yeo Kyung-ok's Mì Jjamppong Sò

Một món mì jjamppong truyền thống với vị thanh mát, đậm đà từ sò và vị cay chua đặc trưng của ớt bột.

15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
sòmì Trung Hoahành tâynấm shiitakenấm mộc nhĩ
món canhvị caygiải rượu

Hwang Jin-sun's Mì Udon Nóng Chay Phong Cách Trung Hoa

Một món mì udon lạnh giải rượu với nước dùng đậm vị, làm từ bột gà, được làm lạnh và phục vụ cùng sợi mì udon dai mềm.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì udonCải thảoNấm mộc nhĩTômTrứng
Món mìGiải rượuRất đơn giản

Cơm chiên nấm mộc nhĩ rau diếp cá của Okjubu

Một món cơm chiên ẩm, kiểu hấp, được phủ lớp rau diếp cá thái nhỏ, làm bằng cách xào thịt bò xay và nấm mộc nhĩ cùng nhau, sau đó đậy nắp nồi để hấp nhẹ nhàng.

15 phútDễCơm và món một bát
rau diếp cánấm mộc nhĩthịt bò xayxì dầuđường
món một bátvị thơm lừngmón ăn lành mạnh

Lee Yeon-bok's Jjambbong Cổ điển

Một món jjambbong truyền thống, chuẩn nhà hàng với hương vị đậm đà, thơm khói và nước dùng thanh mát, được dạy bởi đầu bếp Trung Hoa danh tiếng Lee Yeon-bok.

25 phútKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt heomựcbạch tuộchếncải thảo nhỏ
Lee Yeon-bokẩm thực Trung Hoamón canh

Lee Yeon-bok món Japchae kiểu Trung Hoa

Món Japchae kiểu Trung Hoa siêu đơn giản, không cần luộc mì sợi thủy tinh riêng biệt—ngâm chúng trong nước lạnh rồi xào nhanh cùng rau củ và thịt trong một chiếc chảo.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi thủy tinhthịt heo làm japchaehành tâyớt chuôngcà rốt
món một nồisiêu đơn giảnmón mì
ĐầuTrước
1234567
SauCuối
12345