Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 108 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món kim chi củ cải non và dưa leo ngâm

Món kim chi hấp dẫn được làm bằng cách chần sơ phần lá củ cải non, trộn cùng dưa leo ngâm và nước sốt đặc biệt để tạo nên vị thanh mát, tươi mới mà không còn vị đắng thô của nguyên liệu sống.

40 phútDễmón phụ
lá củ cải nondưa leo ngâmớt khôcá cơm khôtôm khô
nhanh và đơn giảnkim chi đặc sản ngon miệngmón ăn phụ mùa hè

Kim Dae-seok món kim chi nước rau lettuce

Món đặc sản mùa hè mát lạnh, được làm bằng cách loại bỏ mùi sống đặc trưng của lá rau lettuce và đổ lên trên một thứ nước dùng chua ngọt, mát lạnh.

35 phútDễmón phụ
rau lettucecủ cảihành tâytáotỏi
món đặc sản mùa hècông thức độc đáodọn dẹp tủ lạnh

Kim Dae-seok's Canh Kimchi Cá Hồi Đóng Hộp

Tối đa hóa vị umami nhờ hành tây xào vàng và nước hầm cá hồi đóng hộp, đồng thời loại bỏ mùi tanh bằng đậu nành lên men và rượu nấu ăn để tạo độ trong lành cho món ăn.

20 phútDễCanh và món hầm
cá hồi đóng hộpkimchi cải thảohành tâyhẹớt cheongyang
tuyệt vời khi ăn cùng cơmrất đơn giảnmón canh

Salad Củ Cải Tươi Thanh Mát của Đầu Bếp Kim Dae-seok

Món salad củ cải tươi mát, giữ nguyên độ giòn và độ ẩm tự nhiên mà không cần muối, được tăng thêm vị chua ngọt tự nhiên từ quýt và lê tươi.

15 phútDễmón phụ
củ cảiquýtlêhành lábột ớt đỏ
chua ngọtmón ăn kèmnấu ăn mùa thu

Bộ dụng cụ nấu canh thịt heo cay Eolkeun Dwaeji Gukbap của Ttukdak Hyung

Công thức làm bộ dụng cụ (meal kit) canh thịt heo cay Eolkeun Dwaeji Gukbap cho 10 suất, được chia nhỏ để có thể lấy ra ăn tiện lợi tại nhà.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt đầu heotỏihành lánước dùng xương bò heobột xương bò
bộ dụng cụ nấu ăncông thức chia phầnvị cay nồng

Ttukdak Hyung làm món bánh xèo mực và kim chi

Món bánh xèo được chiên vàng giòn hai mặt, kết hợp mực mềm dai sau khi chần sơ trong rượu soju, kim chi giòn ngọt và nước mắm tôm đậm đà.

20 phútRất dễmón nhậu
mựcrượu sojukim chihành lábột chiên
siêu dễngày mưangoài giòn trong mềm

Ttukdak Hyung món mì kalguksu trộn bí đỏ siêu đơn giản

Món mì kalguksu siêu đơn giản hoàn thành chỉ trong 5 phút với topping bí đỏ xào giòn tan trong dầu vừng thơm lừng, kết hợp cùng nước sốt cay nồng đặc biệt, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
dầu vừngbí đỏnước mắm tômsợi mì kalguksubột rong biển
siêu dễcông thức sống một mìnhmón mì

Ttukdak Hyung món súp trứng Trung Hoa

Dùng nước mắm tôm và rượu nêm để tạo nền, sau đó đổ hỗn hợp trứng đã lọc qua rây để giữ được độ mềm mịn đặc trưng của nhà hàng Trung Hoa, mang lại vị thanh mát, dịu nhẹ.

10 phútRất dễCanh và món hầm
trứnghành lánước mắm tômrượu nêmmuối
siêu đơn giảnmón canhăn dã ngoại

Ttukdak Hyung mì kalguksu một con mực

Mì kalguksu bổ dưỡng siêu đơn giản, kết hợp vị thanh mát từ nước hầm sò điệp với vị đậm đà của nước mắm tôm, thêm một con mực nguyên con và đun sôi lên.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mựcsò điệpbí đỏhành tâynước mắm tôm
món nướcmón bồi bổvị cay ấm

This Man's Cook Gyeotjil kiểu Kalguksu

Một món gyeotjil nhanh chóng, sẵn sàng ăn ngay, mang đến hương vị umami sâu lắng và thanh mát đặc trưng của tiệm kalguksu chuyên nghiệp bằng cách xay nhuyễn ớt khô và táo, với MSG giúp tái hiện chính xác vị đậm đà như ngoài hàng.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
bắp cải thảohành láớt khôtáohành tây
món ăn kèm cơmvị cay nồngmón ăn phụ làm tại nhà

Salad Củ Cải Trắng Mùa Hè của Kim Đại Thạch

Món salad củ cải giòn ngọt được làm bằng cách ngâm củ cải mùa hè trong đường mới và giấm để loại bỏ vị đắng và cay, giữ nguyên độ giòn mát lạnh.

30 phútRất dễmón phụ
củ cảigiấmhành láhạt vừngbột ớt đỏ
nhanh và dễmón ăn kèmcông thức theo mùa

Món bí ngòi hấp đậu phụ của Kim Dae-seok

Món ăn kèm thanh đạm và bổ dưỡng với bí ngòi được khoét rỗng, tẩm mắm tôm mặn, sau đó nhồi đậu phụ nghiền và tôm tươi băm nhỏ, hấp chín tới.

35 phútVừamón phụ
bí ngòiđậu phụtômmắm tômhạt mè đen
món ăn kèm tinh tếtiếp kháchhương vị nhẹ nhàng
ĐầuTrước
123456789
SauCuối
6789