Xà lách được chần sơ trong nước sôi rồi trộn với nước mắm tôm và nước tương để tạo nên món ăn kèm hàng ngày đậm đà, thơm ngon
Món đặc sản độc đáo với thịt bò bulgogi thái mỏng, nướng vàng đều, trộn cùng muối mặn và dầu mè thơm lừng, sau đó gói trong lá rau chân vịt tươi, tạo nên từng miếng ăn đậm đà, đầy đủ cảm giác.