Ttukdak Hyung món xà lách xào
Xà lách được chần sơ trong nước sôi rồi trộn với nước mắm tôm và nước tương để tạo nên món ăn kèm hàng ngày đậm đà, thơm ngon
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xà lách nên chần trong nước sôi khoảng 30 giây để không bị nhũn và giữ được độ giòn đặc trưng.
- Vắt nước quá mạnh có thể khiến xà lách trở nên dai, còn vắt ít thì khi trộn sẽ ra nước, làm món ăn nhạt; vì vậy nên vắt vừa phải.
Phù hợp với
- Những ai muốn có món ăn kèm rau củ béo nhẹ, ngọt thanh, ăn mỗi ngày cũng không thấy nhàm chán.
- Người muốn học công thức trộn rau dùng nước mắm tôm thay vì muối để tạo vị đậm đà, sâu sắc.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.