Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 468 công thức.

Món cua đá ngâm tương cao cấp được nấu cùng cam thảo, lê Hàn Quốc và nước tương canh để tạo nên hương vị đậm đà, không bị mặn quá.

Món xà lách kimchi giòn, được trộn nhẹ nhàng 560g xà lách già, cứng với gia vị lên men cay, không dùng bột nếp.

Món salad hành lá siêu nhanh, làm nổi bật hương thơm sắc nét và kết cấu giòn của hành lá, chỉ mất 5 phút với nước mắm cá cơm lên men và tinh chất mận xanh.

Món geotjeori siêu đơn giản mùa hè làm từ lõi bắp cải thái sợi và xà lách, trộn ngay với sốt nước mắm cá cát, giấm và siro mận xanh.

Món ăn phụ lâu dài được làm bằng cách hấp lá húng quế cho đến khi mềm, sau đó xếp lớp với hỗn hợp gia vị từ xì dầu đậu nành homemade và nước mắm cá cơm.

Một loại sốt đa năng tái hiện hương vị của các nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc bằng cách thêm nước mận, mù tạt và rau thơm vào nền xì dầu, giấm và đường

Món ba hợp gồm thịt đầu heo hầm kỹ, giá trị tốt về mặt chi phí, kèm theo món kim chi mặn hấp thơm lừng với dầu vừng và đậu phụ luộc, là món nhậu tuyệt vời.

Món mì nước bò Hàn Quốc mùa hè đặc biệt với nước dùng lạnh có đá, sốt trái cây chua ngọt tự làm, và thịt bò tươi ngon, thơm lừng, được trộn đều trên sợi mì cay mềm dai.

Salad sò điệp này giữ được độ giòn lâu dài nhờ vắt kỹ nước từ củ cải muối và dưa chuột.

Một món ăn phụ dai mềm được làm bằng cách hấp ớt perilla ướt đã được phủ lớp bột gạo nếp dính, sau đó trộn đều với nước sốt đặc biệt gồm xì dầu lên men, nước mắm cá cơm và siro mận.

Luộc sơ lá tía tô trong nước sôi để có món ăn kèm mịn màng, dễ tiêu hóa, lý tưởng cho các bữa ăn mùa hè, ăn cùng cơm rất hợp vị.

Một món canh dongtae-tang theo phong cách Sumine Banchan, được bổ sung doenjang và saeujeot để tạo nên nước dùng đậm đà, thanh mát, hoàn thiện bằng rau mùi nước và hoa cúc dại.