Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 468 công thức.

Sắp xếp

Kim chi nước Nabak của Yoon Yi-ryeon

Một món kim chi nước thanh mát và ngọt nhẹ được làm từ cải thảo mùa đông, củ cải Jeju, nước táo và bột gạo nếp.

1 ngày 1 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảo mùa đôngcủ cảiớt đỏớt Cheongyanghành lá
món ăn dịp lễkim chi nướcthực phẩm lên men

Chorongmu Chonggak Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Chonggak kimchi làm bằng cách muối cả củ cải chorong trong thời gian dài để giữ độ giòn và trộn với gia vị chủ đạo là mắm tôm.

4 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cải choronghẹmuối biểngochugarusiro ớt
nấu ăn theo mùathực phẩm lên menmón ăn hao cơm

Dưa chuột muối giòn (Oi Sobagi) của Yoon Yi-ryeon

Dưa chuột muối với saccharin và muối để giữ độ giòn lâu mà không cần dùng nước nóng.

2 giờ 30 phútVừamón phụ
dưa chuột trắnghẹ tỏihành tâycà rốtsaccharin
món theo mùakết cấu giònthực phẩm lên men

Muchim hành lá của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn kèm cực kỳ đưa cơm được làm bằng cách trộn hành lá chần sơ với gia vị đậm đà và thêm rong biển nướng để tăng thêm hương vị bùi bùi.

10 phútRất dễmón phụ
hành lárong biểnnước mắm cá cơmnước tươngsi rô mận
đưa cơmsiêu đơn giảnvị bùi bùi

Hwangtae-muchim của Yoon Yi-ryeon

Khô cá minh thái được làm mềm trong hỗn hợp nước ép lê và si rô mận, sau đó trộn với sốt cay ngọt để tạo nên một món ăn kèm đậm đà hương vị. Món ăn sẽ ngon hơn nữa sau khi để qua một ngày.

25 phútDễmón phụ
khô cá minh tháilêsi rô mậnrượu nấu ănnước tương
cay ngọtmồi nhắmmón ăn kèm cơ bản

Kongnamul-muchim cay của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm gồm giá đỗ được xào sơ với dầu mè để áo đều, hấp chín, để nguội rồi trộn với sốt cay và chua nhẹ.

15 phútDễmón phụ
giá đỗdầu mèmuối gia vịnước tương nấu súpgochugaru
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bảncay

Buchu Geotjeori của Yoon Yi-ryeon

Một món geotjeori chua ngọt được làm bằng cách trộn hẹ và hành tây với nước tương, nước mắm cá cơm lên men, nước, si rô mận, giấm, đường mía thô, gochugaru, dầu mè và mè rang.

15 phútRất dễmón phụ
hẹhành tây lớnnước tươngnước mắm cá cơm lên mensi rô mận
siêu đơn giảnmón ăn kèmhương vị thanh mát

Spring Altari Geotjeori của Yoon Yi-ryeon

Món geotjeori giòn và đậm đà làm từ củ cải altari mùa xuân. Sử dụng nước mắm cá cơm lên men để tạo vị sâu, ngon nhất khi ăn vào ngày đầu tiên.

20 phútDễmón phụ
củ cải altariớt đỏớt cay Hàn Quốcnước mắm cá cơm lên mengochugaru
siêu đơn giảnmón phụnấu ăn theo mùa

Jangjorim thịt heo của Yoon Yi-ryeon

Món thịt kho tương sang trọng được làm bằng cách luộc thịt thăn heo trong nước dùng rau củ, xé dọc thớ thịt, sau đó ninh cùng trứng cút, táo tàu, tỏi nguyên tép và ớt kkwarigochu trong nước xốt nước tương đậm đà.

1 giờVừamón phụ
thịt thăn heotrứng cúttáo tàutỏi nguyên tépớt kkwarigochu
món ăn kèmmón ăn gia đìnhmón thịt

Lettuce geotjeori của Yoon Yi-ryeon

Món geotjeori xà lách nhanh gọn được làm bằng cách trộn xà lách giòn và lá mè với gia vị đậm đà, giàu hương vị umami.

10 phútRất dễmón phụ
xà láchlá mèhành tâydưa leoớt cay Hàn Quốc
siêu đơn giảnmón ăn kèmcơm nhà

Bomdong Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi mùa xuân hài hòa vị ngọt của bomdong với hương vị đậm đà của nước mắm cá cơm lên men. Có thể thưởng thức ngay sau khi trộn đơn giản mà không cần hồ bột.

20 phútDễmón phụ
bomdong (cải thảo mùa xuân Hàn Quốc)hành látáoớt khônước mắm cá cơm lên men
siêu đơn giảnmón theo mùamón phụ

Kim chi trắng của Yoon Yi-ryeon

Một món kim chi trắng thanh mát và trong lành được làm từ cải thảo nhỏ. Sự kết hợp giữa nước trái cây và phần nhân rau củ khiến món này trở thành lựa chọn phổ biến trong các dịp lễ.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảo nhỏmuối biểncủ cảilêtáo
nấu ăn tại nhàmón ăn phụthực phẩm truyền thống
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2122232425