Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 468 công thức.

Sắp xếp

Salad Măng Tây Rừng của Kim Dae-seok

Món ăn kèm lành mạnh làm từ măng tây rừng tươi mùa xuân được chần qua và trộn với gochujang và siro mận để có vị cay ngọt.

15 phútDễmón phụ
măng tây rừngdoenjanggochujangsiro mận
nấu ăn theo mùarau xanh mùa xuânkích thích thèm ăn

Kim Dae-seok's Nogak Onion Salad

Một món ăn kèm theo mùa hè với nogak giòn, dai được muối cùng muối và mạch nha, trộn với hành tây và nước sốt gochujang đặc biệt dựa trên doenjang.

30 phútDễmón phụ
nogakhành tâyhành láớt cheongyangmạch nha
món ngon mùa hèchua ngọtmón tốn cơm

Kim Dae-seok Mu Ssam

Mu ssam tự làm bằng cách ngâm củ cải thái mỏng trong hỗn hợp gia vị đặc biệt gồm mù tạt vàng, siro mận và giấm

20 phútRất dễmón phụ
củ cảimù tạt vàngsiro mậngiấm
rất đơn giảnđồ muối tự làmmón ăn kèm hoàn hảo với thịt

Kim Dae-seok's Món Gỏi Củ Cải Dried

Món gỏi củ cải sợi khô với nước dùng tảo biển và hỗn hợp bột gạo nếp, giữ độ ẩm và dai mềm đến miếng cuối cùng.

1 giờDễmón phụ
củ cải sợi khôlá ớt khôớt xanhbột ớt đỏtỏi băm
daimón ăn kèm cơmrất đơn giản

Kim Dae-seok's Dưa cải cà chua bi

Món dưa chua thanh mát được làm bằng cách ngâm cà chua bi đã bỏ vỏ trong nước syrup mận, syrup yuzu và dầu ô liu, dùng lạnh.

30 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
cà chua bihành tâynước syrup mậnnước syrup yuzudầu ô liu
vị thanh mátđồ ăn vặt mùa hèdùng đãi khách

Bípimbap Rong Biển Ttukdak Hyung

Món bípimbap rong biển thơm lừng vị nước biển, được làm bằng cách trộn rong biển tươi với ớt xanh, rau củ và sốt đậm đà từ nước tương và siro mận.

30 phútDễCơm và món một bát
rong biểnớt xanhnước tươngsiro mậntỏi
bữa ăn một bátbữa ăn dành cho một ngườinấu ăn tại nhà

Rau Chwinamul Trộn của Yoon Yi-ryeon

Rau chwinamul mùa xuân non mềm luộc đến khi mềm, sau đó nêm với nước mắm cá cơm lên men và chiết xuất mận để có món rau củ thanh khiết làm món phụ mùa xuân.

20 phútRất dễmón phụ
rau chwinamulnước mắm cá cơm lên menguk-ganjang (xì dầu súp)muốichiết xuất mận
rau mùa xuânnấu ăn theo mùasiêu đơn giản

Yukhoe nước tương của Aha Bujang

Món yukhoe thịt bò trộn trong gia vị nước tương mặn ngọt không bị ra nước, đậm đà hương vị nhờ rã đông kỹ lưỡng và tỷ lệ gia vị chuẩn xác.

15 phútDễmón nhậu
thịt bòlê Hàn Quốcớt Cheongyangtỏinước tương Jin-ganjang
mồi nhắm sojumón ăn đêmtiệc tại nhà

Cách làm dưa muối hạt é của This Man's Cook

Một món dưa chua ngọt được ngâm trong nước muối ấm nhẹ, giữ được độ giòn mà loại bỏ vị cay, tạo nên món ăn kèm mát lạnh và giòn tan.

1 giờDễmón phụ
lá énước tươnggiấmsiro mận
món ăn kèm bentochua ngọt thanhkẻ cắp cơm

Bibim Naeng-udon của Aha Bujang

Mì udon lạnh siêu đơn giản trong 5 phút, mang đến vị umami đậm đà và hương vị chua ngọt nhờ trộn mì udon đông lạnh đã chần với tsuyu, nước cốt mận xanh và sốt mayonnaise.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì udon đông lạnhham cắt látdưa chuộtcủ cảitrứng
siêu đơn giảntiết kiệmbữa ăn một tô

Mì Lạnh Trộn Cay (Bibim Naengmyeon) của Aha Bujang

Món mì lạnh trộn lấy cảm hứng từ độ cay nồng của một tiệm mì lạnh cay nổi tiếng, kết hợp ớt bột Việt Nam và gia vị đậm đà.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeonớt bột Việt Namtỏi bămJin-ganjangdấm lên men
món ngon mùa hèmón mìmón ăn khuya

Kim Chi Hành Lá Của Jung Ho-young

Một món kim chi hành lá siêu đơn giản được làm chỉ trong 30 phút mà không cần hấp bột gạo nếp, sử dụng quả lê và hành tây cùng nước sốt mực khô để tạo hương vị.

30 phútDễmón phụ
hành láhành tâyquả lênước sốt mực khôtỏi muối
rất đơn giảnkim chi không cần bột gạophù hợp với thịt ba chỉ
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920